Descoperiți cele 8 funcții ale salivei noastre

MADRID, 4 (EDIȚII)

salivei

Saliva este un fluid corporal pe care îl avem cu toții, care este incolor și care lubrifiază în esență cavitatea bucală. Este mai important decât am putea crede la început. De fapt, avem destule de atunci o persoană secretă aproximativ 1,5 litri pe zi pe zi, variind de la 0,5 mililitri pe minut în repaus, la 5 mililitri pe minut în timpul mesei.

După cum explică președintele Societății Spaniole de Stomatologie și Stomatologie, Rosa Marco Millán, într-un interviu acordat Europa Press, glandele salivare sunt responsabile de producerea acesteia și, mai precis, 93% provin din principalele glande salivare, în timp ce restul de 7 la sută din glandele salivare minore. "99 la suta din saliva este alcatuita din apa. Restul de 1 la suta este esential deoarece este alcatuit din electroliti, glicoproteine, enzime, imunoproteine, celule epiteliale, lipide si carbohidrati", adauga medicul dentist.

Desigur, avertizează asupra scăderii patologice a salivei, cunoscută sub numele de "xerostomie". „Prezența unui nivel adecvat de salivă este esențială deoarece menține țesuturile orale umede, facilitând vorbirea, mestecarea, înghițirea, curățarea orală sau pentru menținerea pH-ului, pentru a neutraliza acizii produși în prima fază a digestiei”, subliniază specialistul.

În acest sens, clarifică acest lucru producția de salivă este redusă noaptea din cauza utilizării mai reduse a gurii, un fenomen care face ca glandele să fie în repaus. „Acest lucru este foarte important pentru cavitatea bucală și dinți datorită efectului protector al salivei, motiv pentru care este atât de esențial să vă spălați dinții înainte de culcare”, subliniază Marco.

Pe de altă parte, dr. Francisco José García Fernández, purtător de cuvânt al Fundației spaniole pentru sistemul digestiv (FEAD), îi arată lui Infosalus că saliva poate apărea și datorită mestecării. "Mestecarea stimulează și secreția salivară, fundamental pentru digestie și pentru o sănătate orală adecvată ", spune el.