Descoperă cele 7 beneficii ale Cecinei din Leon; Hompanera 2020 ™
Cecina din León se obține prin vindecarea măcelăriilor posterioare ale bovinelor mai mari, în principal din rase indigene.
Îngrijirea și dedicarea folosite în procesul de întărire, afumarea în lemn de stejar sau stejar și calitatea înaltă a materiei prime, fac ca cecina din provincie de León se află pe lista produselor spaniole cu indicație geografică protejată din 1994, un sigiliu care confirmă calitatea produsului și unicitatea caracteristicilor sale.
Și este că acestea sunt proprietățile sale organoleptice, cum ar fi aroma, culoarea și aroma inconfundabilă, care îl fac un punct de reper în provincia León și unul dintre cei mai buni reprezentanți ai săi, atât la nivel național, cât și internațional.
Motive pentru a alege Cecina de vaca de León:
Am ales cele mai notorii 7 motive pentru care nu ar trebui să ezitați să o alegeți pentru cele mai bune feluri de mâncare, deși vă va fi suficient să încercați să vă convingeți.
1. Pentru calitate ridicată:
Pe lângă faptul că are o materie primă extraordinară, climatul leonez are cele mai bune caracteristici pentru producția artizanală a acestui produs. Iernile reci, lungi și uscate, adăugate la înălțimea mare a zonei, o fac o enclavă strategică pentru producția și conservarea produsului.
O SUTĂ DE GRAME CECINA COMESTIBILE NE OFERĂ
MAI MIC DE 250 DE CALORII
2. Datorită aportului său caloric redus în dieta noastră:
O sută de grame comestibile de sacadat ne oferă mai puțin de 250 de calorii, deci poate fi o opțiune excelentă ca aperitiv între mesele principale sau ca tapă pentru a însoți vinul sau băutura răcoritoare preferată.