De unde încep să slăbesc

Unii dintre pacienții mei îmi pun această întrebare când vin la birou pentru prima dată, obosiți să fi încercat „totul” fără a obține rezultate bune și fără să fi vorbit vreodată cu un nutriționist.

De obicei, le răspund mereu cu o întrebare: "De ce vrei să slăbești?" și vă rog să-mi răspundeți sincer.

Răspunsurile sunt variabile, unii spun că pentru sănătate, iar alții pentru că medicul le trimite mustrări, dar marea majoritate subliniază că pentru estetică și pentru că simt sau par „supraponderali”.

Uneori mi se pare că așteaptă de la formulele mele magice, diete scrise pe hârtie pentru toată lumea, le certă, că elimin cele mai tentante alimente și o întâlnire de 20 de minute, dar adevărul este un alt.

Ceea ce îți cer este un angajament față de tine și că stabilim obiective realiste mai presus de toate.

O persoană care dorește să slăbească, trebuie să fie sinceră cu nutriționistul său și să învețe să aibă răbdare, deoarece ceea ce urmează să învețe sunt schimbări pe care trebuie să le facă puțin câte puțin, care să-i servească restul zilelor și care să afectează unul dintre aspectele fundamentale ale vieții tale: a mânca.

---