De la macaroane la pâinea albă, beneficiul suprem care restricționează carbohidrații
Un nou studiu a constatat îmbunătățiri ale compoziției corpului și a sănătății metabolice cu dietele de opt săptămâni.
Un nou studiu realizat de cercetători de la Universitatea din Alabama la Centrul de Cercetări Nutriționale și Obezitate din Birmingham (SUA) a observat îmbunătățiri ale compoziției corpului, distribuției grăsimilor și sănătatea metabolică ca răspuns la o dietă de opt săptămâni cu foarte puțini carbohidrați.

Știri conexe
Adulții în vârstă obezi prezintă un risc deosebit de mare de a dezvolta boli cardiometabolice, cum ar fi diabetul de tip 2 și bolile cardiovasculare. În locul masei totale de grăsime, depunerea grăsimii în anumite zone, cum ar fi cavitatea abdominală și mușchiul scheletic, poate conferi acest risc crescut de a dezvolta boala.
„După intervenția de opt săptămâni, în ciuda recomandării de a consuma o dietă de menținere a greutății, grupul care a consumat dieta foarte scăzută în carbohidrați a pierdut mai multa greutate si masa totala de grasime decât grupul de dietă de control ", explică liderul studiului Amy Goss. Consumul de ouă a fost o parte importantă a prescrierii acestei diete. Goss și echipa ei au oferit ouă participanților la acest grup de dietă și au cerut să consume cel puțin trei pe zi.