De la avocado la gazpacho cu pepene verde, 11 soiuri foarte răcoritoare și sănătoase pentru doar doi euro

  • Mercadona, Lidl, Alvalle, Don Simón. cei mai sănătoși gazpachos și salmorejos
  • Kombucha, băutura „realfood” care înlocuiește băuturile răcoritoare și îmbunătățește sănătatea
  • Gazpacho, supa rece prin excelență a verii, este reinventată cu soiuri care includ fructe, migdale, sfeclă sau avocado.

avocado

Gazpacho este unul dintre cei mai răcoritoare și sănătoasă pe care le putem lua vara. Consumul său a urcat de când l-am găsit în toate supermarketurile, atât de mult încât găsim din ce în ce mai multe soiuri. Supa rece tradițională făcută cu roșii a găsit concurență nu numai în salmorejo, ci și în gazpachos preparat cu avocado, căpșuni, migdale sau pepene verde.

Toate aceste rețete de gazpacho, pe care le putem face și acasă, păstrează printre ingredientele lor piper verde, castravete, usturoi, ulei de măsline, pâine, apă, sare sau oțet. Sunt sănătoși pentru dieta noastră, deoarece păstrează proprietățile nutriționale sănătoase, dar sunt adăugate cele ale fructelor, nucilor sau avocado. Mai multe mărci spaniole distribuie aceste produse în magazine mici, magazine sau Amazon, printre altele, pe lângă magazinele dvs. online.

Collados Gourmet produce produse mediteraneene de înaltă bucătărie de mai bine de 25 de ani și le aduce în case în formate gata consumate. În cazul gazpacho, pe lângă o rețetă mai tradițională, au și aceste trei soiuri care includ fructe. Primul este realizat cu cireș (45%) împreună cu restul ingredientelor obișnuite. Al doilea este din mango (58%) și adăugați suc de struguri. Al treilea conține Căpșuni de la Palos (52%) și zaharuri din fructe. Kcal și cantitățile de zahăr sunt mai mari decât cele ale altor gazpachos similari, așa că vă recomandăm să îl luați ca primul fel de masă. Acestea pot fi achiziționate în magazinele obișnuite și în magazinele universale.

Aceste două gazpachos sunt făcute de afacerea de familie catalană Bo de Debò, care a început ca măcelărie în 1942. De la mijlocul anilor optzeci, după ce a devenit supermarket, s-a concentrat pe mesele gata, o tendință pe piața de astăzi. Sortimentul de gazpacho, gazpacho ușor și salmorejo au fost adăugate soiurilor de pepene verde și pepene galben. E chiar asa realizat cu 41% fructe, pe lângă roșii, ulei de măsline, usturoi sau sare, printre alte ingrediente.