De ce unii copii se îngrașă decât alții
Factori care influențează greutatea copiilor
„Fiul meu mănâncă pe jumătate cât al vecinului și totuși are tendința de a se îngrășa”. Această frază sau una similară se aude mult în cabinetul pediatru. Adevărul este că este o adevărată provocare să oferiți o explicație coerentă și bazată științific care să evite analize costisitoare și dureroase sau care să ajute la rezolvarea situațiilor conflictuale din cadrul aceleiași familii. De exemplu, atunci când unul dintre frați este supraponderal și celălalt își menține o greutate normală pentru înălțimea și vârsta sa, în ciuda faptului că mănâncă mai multe alimente sau, ceea ce este mai desconcertant, în ciuda faptului că mănâncă „mai rău”, adică mănâncă mai multe chipsuri și mai multe produse de patiserie decât frate. De ce se întâmplă asta?
Cauzele îngrășării unor copii decât alții
1. Copilul „pică mai mult”. În unele ocazii, aprecierea cantității și calității mâncării pe care o consumă una și cealaltă este greșită. Nu este adevărat că copilul supraponderal mănâncă mai puțin sau la fel ca altul de aceeași vârstă și înălțime. Este posibil ca familia să nu numere bine acele „extras” care sunt adesea incluse.
2. Copilul „mănâncă în secret”. Și chiar se poate întâmpla ca copilul să ingereze în secret și între mese (este destul de obișnuit să vizitați dulapul pentru biscuiți înainte de a merge la culcare sau la gustare) gustări sau alimente nesănătoase cu densitate mare de energie.
3. Probleme genetice. Cu alte ocazii, și acest lucru este mai frecvent, este foarte evident că există copii (și, de asemenea, adulți) care, consumând aceeași cantitate și calitate a alimentelor ca alții care rămân fără greutate de ani de zile, le este mai ușor să conserve energia în formă de grăsime. Genetica a studiat (și continuă să facă acest lucru) acest tip de situație și ajungem să cunoaștem mai bine în fiecare zi, genele care au durat secole de evoluție pentru a favoriza acumularea de energie sub formă de țesut gras de la cele obișnuite în lungul nostru și istoria milenară ca ființe umane, cheltuia multă energie pentru a căuta hrană și pentru a supraviețui, deoarece nu existau supermarketuri sau livezi pline de apetisante legume și pomi fructiferi.