De ce se vinde carbonatul de magneziu în magazinele de nutriție și magazinele de hardware
În cartierul meu există un magazin de produse naturale „produse naturale” și observ de obicei produsul pe care îl promovează în fereastra lor. Conserve de carbonat de magneziu sunt expuse de o săptămână acum. Am fost surprins să găsesc acest produs într-un magazin de acest tip în loc să fie într-un magazin de hardware, deoarece asociez această substanță cu fabricarea de cărămizi refractare (materiale care sunt supuse la temperaturi ridicate, precum căptușeala cuptorului) sau ca tablă albă pentru gimnaste, alpiniști și sportivi în general, de atunci previne transpirația pe mâini și permite o prindere sigură.
Într-o căutare rapidă pe web, am dat peste mulți furnizori de carbonat de magneziu ca supliment alimentar, așa că următorul pas a fost să consultați EFSA (Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară), care este piatra de temelie a evaluării riscurilor și a comunicării în Uniunea Europeană în ceea ce privește siguranța alimentelor. Acest compus apare ca aditiv E-504, cu o doză maximă admisibilă quantum satis (cantitate adecvată) pentru a păstra culoarea alimentelor, care este de așteptat să fie un compus care nu prezintă toxicitate a priori.
OBȚINERE
Carbonatul de magneziu are o origine minerală. Se obține în principal din magnezită, ce este un mineral compoziției chimice fundamentale a carbonatului de magneziu cu impurități de Fe, Mn, Ca, Co sau Ni, care îi conferă diferitele sale colorații. Poate fi preparat și prin amestecarea soluțiilor de ioni de magneziu și carbonat într-o atmosferă de dioxid de carbon. Carbonatul de magneziu poate fi, de asemenea, sintetizat prin expunerea hidroxidului de magneziu la dioxidul de carbon. Sau poate fi extras dintr-un alt mineral bogat în magneziu: dolomită, care este alcătuit în principal din carbonat de calciu și magneziu.
UTILIZARE FARMACOLOGICĂ
Carbonatul de magneziu este ingredientul activ al multor medicamente și, conform Vademecum, este un antiacid neabsorbabil care reacționează chimic cu acidul clorhidric din stomac, neutralizându-l, similar cu bicarbonatul obișnuit (bicarbonat de sodiu sau sare de fructe). În acest fel, pH-ul conținutului gastric crește, ameliorând simptomele de hiperaciditate. Prin reducerea acidului din lumenul esofagului, produce o creștere a pH-ului intraesofagian și o scădere a activității pepsinei care contribuie la controlul refluxului gastroesofagian în hernia hiatală și în esofagita de reflux gastroesofagian. Debutul său de acțiune este lent datorită capacității sale scăzute de a se solubiliza în stomac și, prin urmare, reacționează lent cu acidul clorhidric. Ce nu este absorbabil, eliminarea sa este fecală și renală.
Acest principiu activ interacționează cu amfetamine, anabolizante, anticoagulante, benzodiazepine, efedrină, preparate din fier, salicilați, vitamina D etc. Este contraindicat la pacienții cu disfuncție renală, diaree cronică sau apendicită. Și principalul său efect secundar este că poți avea efecte laxative care duce la diaree, amețeli sau amețeli, bătăi continue ale inimii, modificări ale dispoziției sau psihice, oboseală sau slăbiciune neobișnuită.