De ce nu vei regreta că ai urmat dieta paleo
Când urmezi stilul de viață paleo, te bazezi pe consumul de alimente care îți adaugă sănătatea și pe eliminarea celor care rămân.
În acest cadru de hrănire se recomandă:
- Mănâncă produse care furnizează energie corpului tău: carne, pește și fructe de mare, ouă, uleiuri, nuci, fructe și legume de calitate.
- Evitați alimentele procesate, rafinate și bogate în nutrienți. Aceasta înseamnă să nu mai mâncați cereale (cereale), leguminoase, zahăr și alimente de proastă calitate.
Credem că suntem capabili să inventăm alimente mai bune decât natura. Luăm laptele de vacă, îndepărtăm grăsimea intrinsecă, o transformăm în lumină, adăugăm zahăr și câteva vitamine false pe care le-am îndepărtat odată cu grăsimea. Și am pus-o pe piață, gândindu-ne că acum este o mâncare bună, că am îmbunătățit originalul.
Alimentele pe care ni le oferă natura ne promovează sănătatea și sistemul imunitar. Când consumăm un aliment care nu se găsește în forma sa naturală și îl industrializăm, acesta devine întotdeauna o opțiune mai proastă decât produsul original.
Două motive principale pentru care este recomandat stilul de viață paleolitic sunt:
Digestie îmbunătățită
Câți oameni am auzit explicând că după ce mănâncă aleargă la baie fără să se întrebe care este adevărata problemă. Sau exact opusul, constipație, sau au balonare, gaze, disconfort la digestie. Ceea ce poate părea o prostie are repercusiuni mai grave.
Capacitatea de a combate bolile cronice se află în intestinele noastre deoarece este acolo unde există în jur de 70% din sistemul nostru imunitar. Este prea logic să ignorăm că, dacă sistemul nostru digestiv este în mod constant abuzat de alimentele pe care le consumăm, sistemul nostru imunitar nu poate funcționa la capacitatea sa maximă.
Prin urmare, prin alimente, este cel mai simplu mod de a te îmbolnăvi.
Dar foarte puțini oameni au găsit în dietă importanța pe care o merită cu adevărat să înțeleagă nivelul lor de sănătate. În zilele noastre consumăm alimente după capriciul palatului nostru, pe care companiile din industria alimentară s-au asigurat deja să le modifice în beneficiul lor.
Mulți oameni învață pur și simplu să trăiască cu aceste tulburări digestive și nu încearcă să găsească sursa acestei probleme pentru a o remedia și a-și îmbunătăți starea de sănătate. Este prea evident și nu este nevoie să citiți un articol pentru a ști că dacă aveți o digestie slabă, cu siguranță problema constă în ceea ce alegeți să mâncați.