De ce ne este atât de greu să slăbim? Acestea sunt mecanismele corpului nostru
Corpului nostru nu îi place să piardă energie și, atunci când o supunem unei reduceri a aportului caloric, face contrariul a ceea ce ne dorim: se luptă să-și mențină greutatea. Hormonii joacă un rol important, dar există și alți factori.
Pierderea în greutate este dificilă. Nu numai pentru că ne este greu să nu mai mâncăm ceea ce ne place și ne descurajăm atunci când rezultatele nu vin repede, ci și pentru că corpul nostru are mecanisme care să o facă mai dificilă.
Ecuația, la prima vedere, pare simplă: pentru a pierde în greutate trebuie să cheltuiți mai multe calorii decât consumați.
Prin urmare, dacă reducem încărcătura calorică a meselor noastre, ar trebui să realizăm o reducere a greutății. Dar nu este întotdeauna așa.
Și tendința naturală a corpului nostru este de a rămâne cu greutatea pe care o are, explică în Eldiario.es popularizatorul științific Darío Pescador. Aceasta se numește homeostazie și este un proces controlat de hipotalamus, centrul de control al sistemului endocrin al creierului.
Corpul este programat să nu piardă energie și reacționează atunci când urmăm o dietă.
De ce? Ei bine, pentru că organismului nu-i place să piardă energie, se explică într-unul dintre cele mai recente videoclipuri de la SciShow, un canal YouTube specializat în știință și în care sunt evidențiați câțiva dintre factorii care fac atât de dificilă slăbirea:
Hormonii
Hormonii cum ar fi leptina, care se găsesc în celulele adipoase ale corpului, sunt reduse atunci când urmăm o dietă.
Un nivel scăzut de leptine din corpul nostru este interpretat de hipotalamus ca de foame, așa că începe să trimită semnale corpului nostru că ar trebui să mănânce mai mult.
Hormonii sunt folosiți și de alte organe pentru a avertiza creierul că nu obține suficientă energie.