De ce mâncarea junk este mai rea astăzi decât acum 30 de ani
Nimănui nu îi lipsește asta junk food-ul este foarte rău pentru corpul tău: favorizează digestiile grele și lente, fazele și extrelimiento și pe termen mediu-lung consecințele sale sunt riscul crescut de a suferi de obezitate, hipertensiune arterială, diabet, ateroscleroză, boli cerebrovasculare, patologii renale, ficat gras și diferite tipuri de cancer, precum precum și depresie sau probleme de memorie și învățare.
Reputația proastă care s-a dezvoltat de-a lungul anilor se datorează măreției sale cantitatea de ingrediente prelucrate și ultraprelucrate, porțiuni mari, sau conținut ridicat de grăsimi saturate și sodiu, îngrijorător atunci când considerați că aproximativ 40% dintre adulții americani sunt obezi astăzi, cele mai mari rate din istorie.
Aceasta este tot ceea ce mâncarea nedorită face corpului tău, conform științei
Dacă vă întrebați dacă mâncarea nedorită este mai puțin sănătoasă astăzi decât acum 30 de ani, răspunsul este da. Un studiu publicat recent în Jurnalul Academiei de Nutriție și Dietetică a constatat că Plăcile servite în primii 10 giganți de fast-food și-au mărit dimensiunea de servire cu 39 de grame, ceea ce diferă de aproximativ 90 de calorii 1986.
Deși 90 de calorii s-ar putea să nu pară o cantitate mare, trebuie subliniat faptul că această cantitate se înmulțește în funcție de cât de des consumați acest tip de produs. De exemplu, dacă mergi la Burger King, o dată pe săptămână vei consuma cu 4.680 mai multe calorii pe an din fast-food decât în anii 1980. Pe de altă parte, mâncăruri fast-food conțin aproximativ 13,8% mai mult sodiu decât acum trei decenii.