De ce este important să combinați culorile în feluri de mâncare

Dacă acordăm puțină atenție prezentării și pregătim rețete cu alimente de diferite culori, lucrurile se schimbă. Știți de ce este important să combinați fructe și legume de diferite culori?

Alegerea unei varietăți de fructe, semințe, leguminoase și legume, încercarea de a varia culorile, este o modalitate bună de a le încerca pe toate, de a face cele mai apetisante feluri de mâncare și, în plus, de a beneficia de proprietățile fiecăruia dintre aceste grupuri alimentare. spune Julio Basulto, diplomă în nutriție umană și dietetică.

Prin urmare, pentru a face rețetele noastre atractive, cel mai bine este să alegem prezentări originale combinând alimente de diferite culori. Acesta din urmă, în plus, este una dintre cheile pentru a avea o dietă sănătoasă și echilibrată, deoarece putem clasifica fructele, legumele și leguminoasele pe baza culorii și a proprietăților lor nutriționale.

---