De ce dietele nu sunt folosite pentru a slăbi; Nu mă voi îngrasa din nou
Confidențialitate și cookie-uri
Acest site folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea lor. Obțineți mai multe informații; de exemplu, despre modul de control al cookie-urilor.
Revizuirea studiilor privind pierderea în greutate, cu diete comerciale, publicată acum câteva zile (intitulată „Eficacitatea programelor comerciale de pierdere în greutate: o revizuire sistematică actualizată”). Dacă reprezentăm într-un grafic datele date despre pierderea în greutate (în% din greutatea inițială) față de durata studiului, vedem că după doi ani s-a pierdut cel mult 6% din greutate. Asta în cele mai bune studii; în cel mai rău caz, după doi ani se îngrășaseră în raport cu greutatea lor inițială (ahem!). Într-un studiu, o pierdere în greutate de 5% a fost menținută la patru ani. Dacă ai cântări 150Kg, ai scădea la 142Kg. Dacă ai cântări 100Kg ai scădea la 95Kg. Acest rezultat, obținut după câțiva ani de dietă, ne permite să tragem o singură concluzie: dieta nu funcționează pentru a pierde în greutate.
Ca o curiozitate, autorii recenziei ne spun „am găsit dovezi care susțin eficacitatea consecventă pe termen lung a ...” (am găsit dovezi consistente care întăresc eficacitatea pe termen lung a ...) și citează câteva dintre dietele evaluate. Ați găsit dovezi consistente că una dintre aceste diete funcționează pe termen lung? Ce excitat! Cu zece kilograme mai puțin la o persoană care cântărește două sute este „să muncești”? Ei bine, va fi că nu, că o dietă care te face să slăbești atât de puțin după mai mulți ani de dietă aceasta nu funcționează a pierde in greutate. „Dovezi coerente”? Nu ar trebui să avem încredere în autorii studiilor, deoarece aceștia au unele interese, iar cetățenii au altele. Nu este o idee bună să citiți doar concluziile: trebuie să vă uitați la date.
Cum este posibil ca dieta să fie încă recomandată, dacă nu funcționează pentru a pierde în greutate? „Expertul” își informează clienții cu privire la eficacitatea reală a tratamentului? "Îți va fi foame, te vei ucide făcând exerciții, îți vei deteriora metabolismul și după patru ani vei avea 5 kilograme de miere ... mai puțin". Oare oamenii obezi nu au dreptul să fie informați despre consecințele reale ale tratamentului? Există numeroase dovezi științifice care spun la ce să ne așteptăm de la „a mânca mai puțin și a ne mișca mai mult”. Este acea dovadă ascunsă pacientului?
Ați căutat vreodată pe internet răspunsul la această întrebare? Fă-o. Ceea ce veți găsi este un exemplu clar al modului în care funcționează lumea nutriției: șarlatanism fără fundament științific. Și nu vorbesc despre ceea ce spun bloggerii ca mine pe un site web, ci despre ceea ce spun „profesioniștii din domeniul sănătății”: șarlatani cu titlu oficial.
Am de gând să comentez câteva falsuri pe care le-am citit. Să ne uităm la două detalii: primul, vina nu este niciodată metoda, ci întotdeauna pacientul, pentru că a greșit, pentru lipsa de voință sau ignoranță. Al doilea detaliu: este o intrare foarte lungă (sper să nu fie plictisitoare), deoarece, deși lista nu este completă, practic tot ce spun „experții” despre cum să slăbești este fie nefondat, fie contrazice în mod deschis dovezile științifice.
Exercițiul fizic nu te ajută să slăbești deoarece după exercițiu ai un chef
Este inutil să faci mișcare, dacă mai târziu recâștigăm puterea, ingerând câte calorii am ars.
Pentru că se va arăta că dacă după exerciții fizice nu vă creșteți aportul, atunci funcționează, nu? Dăm vina pe victimă că a mâncat prea mult (pentru că nu a putut rezista foametei!) Și problema rezolvată. Unde sunt dovezile științifice că exercițiul fizic pierde în greutate?
Exercițiul vă permite să slăbiți, deoarece mușchiul arde mai multe calorii decât grăsimile
Frumoasă teorie. Prin urmare, trebuie să fie ușor să găsești un studiu științific care să arate că datorită exercițiilor fizice pot pierde o cantitate semnificativă de greutate pe termen lung. Nu este nevoie de dietă, doar arderea caloriilor în mușchi. Aș vrea să văd acel studiu. Da, știm cu toții că exercițiile fizice te fac să slăbești, deoarece arzi calorii, dar vreau să văd acel studiu științific.
Nu există diete mai bune decât altele, important este să nu oprești dieta
Pentru că este dovedit că toate dietele îți permit să slăbești, dacă le urmărești la litera, nu? Realitatea este că dietele propuse de „experți” nu s-au dovedit a fi utile pentru pierderea în greutate în NICI UN singur studiu științific. Nu vorbesc despre pierderea a patru kilograme după patru ani de dietă, ci despre pierderea semnificativă în greutate, recâștigarea unei greutăți normale, abandonarea obezității și menținerea noii greutăți pe termen lung.
Persoanele care slăbesc sunt foarte pricepute să controleze cât mănâncă
Ne uităm la cele patru pisici norocoase care reușesc să slăbească mâncând mai puțin, iar dacă se ridică dimineața pe partea stângă a patului, atunci când se ridică în partea stângă a patului, îi ajută să slăbească. Și dacă iau micul dejun de trei ori, atunci avem deja cheia de a slăbi. Dovedit științific! Deși se știe pe larg că acest sfat nu este util pentru a pierde în greutate, deoarece a fost deja testat în studii științifice controlate.
Aș dori să văd studiul științific în care controlul cantității, reducerea aportului, este posibil să slăbești pe termen lung. Oamenii care au reușit sunt foarte buni în a face ceva care sa dovedit a fi ineficient pentru majoritatea oamenilor să slăbească. Fantastic. Dar, desigur, vina ta este că nu știi cum să controlezi cât mănânci.
Persoanele care slăbesc știu să-și identifice dificultățile și motivațiile
Mai multe de același tip. Să facem un lucru: identifică toate motivațiile pe care le dorești și continuă să mănânci pâine, paste și cereale pentru micul dejun. Și bea cocs. Mănâncă totul cu măsură. Vorbim în cinci ani și îmi spui cum ai fost și cum ai încetat să fii obez. Veți avea nevoie de mult noroc.
Dar bunul simț este cel mai puțin: vreau să văd studiul științific care arată că „identificarea dificultăților și a motivațiilor” atunci pierd în greutate. Și acum, de ce experții nu îmi facilitează treaba spunându-mi ce dificultăți și motivații trebuie să identific pentru a slăbi? Și dă-mi studiile științifice care arată că funcționează.
Dietele eșuează adesea din cauza așteptărilor nerealiste
Problema nu este că dieta nu funcționează, ci că din nou te înșeli în ceva, de data aceasta în așteptări. Nu faci nimic bine.
Desigur, s-a demonstrat că în experimentele științifice, cu aceeași dietă, cei care au „așteptări reale” (oricare ar fi acestea) pierd în greutate, în timp ce cei ca tine care așteaptă lucruri nerealiste, eșuează. Dieta este cea mai mică dintre acestea: totul este mental. Sigur, există multe studii care arată că așa este. Aș vrea să văd câteva.