De ce dieta Silicon Valley este populară Știința EL PA; S
Postul și băutura multă cafea devin la modă în meca inovației tehnologice
Silicon Valley a încetat să exporte doar idei tehnologice și, uneori, datorită faptului că are o aură de inovație, se pare că tot ceea ce provine de la acest reper tehnologic trebuie considerat o „tendință”.
Recent, acest centru a adus deja controverse cu „înșelăciunea” distribuitorului de suc: o mașină care servea suc prin simpla apăsare a unei pungi din el, hai, dispozitivul nu era necesar și pur și simplu puteai stoarce recipientul cu mâinile. Dar de data aceasta meca tehnologiei aduce altele noi și atacă din nou cu o presupusă metodă de slăbire.
Ce este dieta Silicon Valley? Ceva nou?
Logic ar fi să găsim un model de alimentație sănătoasă, fără a fi nevoie să ajungem la aceste practici de trei zile de post cu cafea
Roman ca atare, nu este exact. Acest ghid constă în ceva la fel de simplu ca postul și să bei multă cafea. Poate că acest lucru nu merită să fie definit ca o dietă nouă, deoarece într-adevăr ceea ce a devenit la modă este ceva la fel de simplu ca „postul”.
Serveste cu adevărat acest lucru pentru a „pierde în greutate”?
În aceeași măsură ca orice alt model alimentar care produce o restricție de energie. Este de așteptat ca oamenii să slăbească dacă mănâncă mai puțin, este de bun simț, ceea ce nu este atât de mult este cum ajungi în acel moment.
Întregul proces se intenționează a fi justificat concentrându-se doar pe două moduri:
Cofeina produce o producție mai mare de energie prin oxidarea grăsimilor.
Postul intermitent poate ajuta la reglarea sentimentelor de apetit și sațietate, precum și la controlul zahărului din sânge
Ambele premise sunt adevărate, dar nu putem lua în considerare doar două aspecte ale metabolismului nostru. De fapt, ceea ce explică scăderea în greutate este ceva mai simplu: abia mâncați.
Rezultatele sunt obținute printr-o reducere indirectă a energiei pe care o consumați, este evident că dacă mâncați la fiecare trei zile, atunci veți ingera mai puțină energie. Nu există niciun secret că postul va duce la un proces de slăbire.
Confruntat cu noile tendințe, o greșeală: atacul de clasă
Cel mai rău dintre toate este că în fața acestor moduri găsim adesea cea mai scumpă și mai veche versiune a nutriției. Cu toalete care ies la interceptarea unor diete de genul acesta cu mesaje clasiste și la fel de cenușii ca „trebuie să mâncăm de 5 ori pe zi”, „trebuie să luăm micul dejun da sau da”, „sărindul unei mese este periculos” sau „trebuie să mâncăm Tot".
Ascultă, deci, nici un lucru, nici celălalt. Facem un serviciu confruntându-ne cu noi tendințe care de multe ori găsesc rădăcinile tinerilor spunând că este „periculos” fără a explica bine problemele reale ale acestor practici.