De ce Covid-19 pune capăt dietei mediteraneene, un aliat împotriva virusului
"Pandemia Covid19 modifică modul în care mâncăm. Mănâncăm mai rău și într-un mod mai dezordonat, în ciuda faptului că o dietă bună ne protejează împotriva virusului", spune dr. Nicolás Romero, autorul cărții Eating well to be well published. Ediciones Martínez Roca (Grupo Planeta), care în doar câteva zile a fost în Top 10 best sellers. Potrivit autorului „Îngrădirea, limitările de mobilitate și modificările modului nostru de viață și de lucru, derivate din pandemie, dau un plus de finalitate dietei mediteraneene deja bătută”.

Cunoscut drept „medicul RTVE” și pentru munca sa desfășurată în Unitatea de nutriție avansată a spitalului Vithas Pardo Aravaca din Madrid propune un plan complet care combină nutriția pozitivă și psihologia pentru a se asigura că o persoană care se simte bine poate fi mult mai bună. „Dobândirea unor obiceiuri echilibrate și sănătoase, cum ar fi o dietă conștientă, îngrijirea somnului, relaxarea corpului și a minții, creșterea motivației, bucurarea de acum sau controlul impulsurilor sunt esențiale pentru a consolida stâlpii bunăstării noastre” ”, spune el.
Adele este înainte și după dieta Sirtfood: așa a slăbit putând bea vin sau ciocolată
În lucrarea sa anterioară Dacă îți place să mănânci, învață să slăbești, el a propus diferite strategii pentru a atinge greutatea ideală, „fără dietă și fără a fi obsedat de mâncare”. În acesta, el face un pas mai departe și oferă cititorului cheile pentru a obține autocontrolul asupra alimentației și a altor comportamente pentru a obține o îmbătrânire sănătoasă și pentru a preveni ca corpul nostru să devină vulnerabil la boli. „Obiectivul - subliniază el - este de a câștiga ani și sănătate vieții”.