De ce avem încredere în oricine să slăbească Educând în nutriție

Ar trebui să beau 2 litri de apă pentru a fi bine hidratat?
Vara aceasta, înghețată sănătoasă
De ce avem încredere în cineva să slăbească?
După cum am menționat deja ocazional, în profesia mea există prea multe intruziuni, deoarece se pare că toată lumea știe despre nutriție și că știm cu toții să mâncăm foarte bine și de aceea îndrăznim să dăm sfaturi sau să punem oamenii pe dieta fără a avea cunoștințele necesare.
Două lucruri s-au întâmplat săptămâna trecută care m-au făcut să realizez din nou această intruziune și să mă întreb următoarele: ce credem când ne lăsăm păcăliți de patru șarlatani care nu caută decât să obțină banii cu prețul jocurilor de noroc cu sănătatea noastră?
Primul lucru care s-a întâmplat săptămâna trecută este că o rețea cu audiență ridicată precum La Sexta a invitat o doamnă (să o numească într-un fel), actriță și prezentatoare la unul dintre programele sale, care de ceva timp a decis să se proclame nutriționistă, fără să aibă nici o idee despre nutriție, deoarece nu au pregătirea necesară și renunță la un șir de prostii despre nutriție care nu are nici cap, nici coadă. Această doamnă se numește Patricia Pérez și, așa cum v-am spus, a scris două cărți despre nutriție (pe care oricine le scrie în zilele noastre, vede nenumărate vedete la televizor) și apare la televizor și radio de mai multe ori și vă sfătuiesc dacă să știi despre cine vorbesc, nu mai asculta prostia pe care o vorbește și dacă nu o știi mai bine, mai bine nu trebuie să o suferi niciodată. În plus, se pare că o consultație nutrițională trece și la prețul modest de 100 € consultația ... Dar hei, despre această doamnă și despre modul în care încearcă să înșele întreaga populație, Juan Revenga și Aitor Sánchez au vorbit deja în acest sens și această intrare, respectiv, așa că vă sfătuiesc să o citiți pentru a vă da seama cine este acest intrus nutrițional.
Ei bine, după flash-ul anterior anterior, când deja credeam că nu mai pot face mai multe sperieturi într-un timp atât de scurt, a sosit cel care aproape că m-a costat o criză de anxietate.
Se pare că a trebuit să merg la dentist și care este surpriza mea când văd că proprietarul clinicii, pe lângă faptul că este medic dentist, trece printr-o consultație nutrițională ... Ei, da, se pare că acest lucru omul face totul bine și a decis ce poate face munca altor profesioniști. Cum te-ai simți dacă aș începe să umplu dinții? Ei bine, așa m-a așezat să-l văd trecând printr-o consultație nutrițională știind că nu are nicio idee despre subiect (de ce nu, un curs de câteva luni sau puțină pregătire pe care ți-o dau pentru a vinde produse alimentare nu te face un expert, te fac un intrus profesionist).
Dar așteaptă, nu am vorbit încă despre preț. Se pare că doar cumpărarea produselor de schimb ale acestui brand vă costă 600 € pe lună, în afară de consultația nutrițională, încă 50 € pe lună. Hai, pentru prețul dietei când o terminați, vă oferă să plătiți intrarea într-un apartament ... suntem nebuni sau ce este asta?