De ce ar trebui să mâncăm homar Live - COPE
Descoperă beneficiile acestui crustaceu ideal pentru meniul tău de Crăciun
Ora de citire: 1 '03 dec 2018 - 11:30 Actualizat 04 dec 2018

Bucătarul-șef al „El Embajador”, un hotel Royal Hideaway, Israel Gata, a ales acest produs rafinat drept unul dintre principalii protagoniști ai meniurilor de Crăciun ale acestui emblematic și exclusivist dominican
Începând cu 3 decembrie 2018. Din iulie până în aprilie apele din Republica Dominicana Acestea devin zonele de pescuit pentru un crustaceu rafinat, homarul spinos (Panulirus Argus), care se pretează diferitelor moduri de gătit. Dovadă sunt diferitele meniuri de Crăciun proiectate de bucătarul-șef de la El Embajador, un hotel Royal Hideaway, Israel Gata, în care acest ingredient valoros a preluat rolul principal.