De ce ar trebui să iei cina în curând arta ceaiului

Bunicii și copiii au dreptate. Mâncarea devreme (sau gustarea târzie, în funcție de modul în care o priviți) este mult mai bună decât a merge la culcare cu stomacul plin. De fapt, „gustare-cină” este o artă care, cu ingredientele potrivite, poate fi absolut delicios. Mai ales că se desprinde de teribila dihotomie dintre dulce și sărat. Nu sunt reguli. Desigur, dacă vrei să ai grijă de sănătatea ta și de linie, această mâncare ar trebui făcută, la fel ca restul, într-un mod echilibrat.

ceaiului

„Mâncarea devreme, sau cu cel puțin două ore înainte de culcare, este ideală pentru a evita digestia grea, somnul neregulat și pentru a favoriza pierderea în greutate, deoarece se promovează postul intermitent”, explică nutriționista Victoria Lozada. În plus, adaugă el, dacă este o masă grea sau foarte aproape de culcare, somnul este de obicei afectat, provocând iritabilitate, apetit ridicat, schimbări de dispoziție și pofte pentru alimentele bogate în zahăr și grăsimi. „În cazul în care nu puteți prepara cina în curând, puteți apela la o opțiune ușoară care nu afectează odihna”, spune expertul.

Nici o salată nu te ajută să slăbești și nici un hamburger nu te îngrașă doar mâncând-o. Cu alte cuvinte, ceea ce contează este cantitatea totală de alimente consumate pe parcursul zilei. Și tocmai din acest motiv ultima masă a zilei devine atât de importantă: o decizie proastă poate strica o zi întreagă de obiceiuri bune. Dar nu răspândi panică. Vă propunem câteva opțiuni pentru a savura o gustare-cină care, pe lângă faptul că vă cucerește prin aromă, devine aliatul dvs. atunci când vine vorba de pierderea acelor kilograme.

Orez cu lapte de cocos, de la Deserturi sănătoase

Laptele de cocos este o alternativă bună pentru intoleranții la lactoză și cu o textură foarte versatilă în bucătărie. În plus, această versiune sănătoasă a orezului cu budincă este o gustare perfectă pentru încălzire și recuperare după antrenament.

Ingrediente:

  • 1/2 cană de orez brun
  • 1 cana de apa
  • 1 cana de lapte de cocos degresat
  • 1/2 cana de lapte evaporat
  • 1/2 ceașcă de nucă de cocos rasă
  • 2 linguri de panela
  • 1/2 linguriță de stevie
  • Scorţişoară

pregătire:

Spălați și scurgeți orezul. Pune-l intr-o oala cu apa si scortisoara pana se evapora si orezul este gata. Adăugați laptele de cocos, laptele evaporat, nuca de cocos rasă, stevia și panela. Se amestecă și se lasă să se coacă până când orezul este moale.