Dacă mergi la tapas, alege cele mai bune și mai proaste opțiuni pentru a însoți berea - El
De Ziua Internațională a Tapa, doi nutriționiști ne oferă liniile directoare pentru a merge la tapas cu conștiința curată
Există mai multe opțiuni de tapas sănătoase decât altele. Cheia este să alegi bine. EP
Există puține lucruri mai plăcute vara decât să stai pe o terasă și să savurezi o bere rece (sau băutura noastră preferată) cu tapa sa inseparabilă. O combinație perfectă pe care, totuși, uneori o luăm cu o conștiință oarecum neliniștită atunci când simțim că stricăm efortul operației bikini.
Dar atenție, pentru că este posibil să ieșiți la tapas cu conștiința curată. Profitând de Ziua Mondială a Tapasului, care se sărbătorește pe 15 iunie, doi nutriționiști analizează cele mai frecvente tapas din baruri și restaurante pentru a vă ajuta să alegeți mai bine. Evitarea unora și acordarea mai multă importanță altora, menținerea Michelin la distanță este aspirată.
Dacă vedeți aceste capace, mergeți după ele
măsline, care au fost clasificate pe nedrept ca alimente calorice, sunt o opțiune excelentă pentru a însoți băutura. „Între 28 și 30 de măsline au aceleași calorii ca iaurtul, dar sunt mai bogate din punct de vedere nutrițional”, spune Rocío Práxedes, dietetician-nutriționist la Colegiul Oficial al Comunității Valenciene. Práxedes laudă acest aperitiv tradițional, care împreună cu restul murături Sunt opțiuni cu conținut scăzut de calorii și sănătoase, cu excepția persoanelor hipertensive datorită conținutului lor de sare. „Murăturile au și mai puține calorii, dar dacă nu slăbim, nu există niciun motiv pentru a evita măslinele”, adaugă el.
„Între 28 și 30 de măsline au aceleași calorii ca un iaurt”
lupini Sunt o opțiune fantastică cu plusul, în plus, fiind leguminoasele. „Vara este foarte greu pentru noi să mâncăm leguminoase, iar lupinii ne oferă proprietățile leguminoaselor într-un format ideal pentru vară”, asigură nutriționistul valencian.