Da, alcoolul îngrașă (și, de asemenea, încărcătura calorică ridicată nu oferă nutrienți)

Nu este prima dată când ne întrebi dacă alcoolul Ne poate ajuta să slăbim sau, dimpotrivă, ne ajută să câștigăm câteva kilograme. Îndoielile tale provin din acest text care spune că, în ciuda credinței populare că încărcătura calorică ridicată de alcool este legată de creșterea în greutate, „alcoolul (cu excepția berii) nu te îngrașă”. În primul rând, vă reamintim că aici și aici explicăm deja asta nici berea, nici tequila nu sunt posibilii tăi aliați dacă ceea ce vrei este să reduci numărul pe scară. Si restul?

„Așa cum se întâmplă de multe ori în acest tip de articole, Începe de la un raționament logic și adevărat, dar concluzia nu este atât de mare„Dieteticianul-nutriționist Daniel Ursúa îi spune lui Maldita Ciencia și admite că sistemul pe care trebuie să îl măsurăm caloriile furnizate de fiecare aliment nu s-a schimbat prea mult de la începuturile sale.” De fapt, este egal cu „rău” sau „bun” pentru toate variabilele (fie proteine, grăsimi, glucide sau, în acest caz, alcool) ", adaugă el.

În ceea ce privește caloriile prezente în alcool și metoda de măsurare a acestuia, Sevi González, dietetician-nutriționist și om blestemat care ne-a împrumutat superputerile sale explică că toate caloriile capabile să producă energie se vor adăuga la numărul dietetic. Cei din alcool în special, aproximativ 7 kcal pentru fiecare gram.

---