D; Unde merge grăsimea corporală atunci când pierde în greutate

merge

MADRID, 17 decembrie (EUROPA PRESS) -

În ciuda obsesiei la nivel mondial cu diete și regimuri de slăbire, mulți profesioniști din domeniul sănătății nu pot răspunde corect la întrebarea unde merge grăsimea corporală atunci când oamenii slăbesc. Cu toate acestea, un studiu realizat de Universitatea New South Wales (UNSW) din Australia a dezvăluit acum că cea mai mare parte a acesteia intră în aer, iar restul este sub formă de apă.

GRASUL CÂND PIERDEM

Cea mai comună concepție greșită în rândul medicilor, dieteticienilor și antrenorilor personali este că masa lipsă a fost convertită în energie sau căldură. "Necunoașterea și confuzia cu privire la procesul metabolic de slăbire sunt surprinzătoare", spune profesorul Andrew Brown, directorul Școlii UNSW de Biotehnologie și Științe Biomoleculare.

„Răspunsul corect este că cea mai mare parte a masei este expirată ca dioxid de carbon. Merge în aer ", spune autorul principal al studiului, Ruben Meerman, fizician australian și gazdă de televiziune pe teme științifice.

În articolul lor, publicat în „British Medical Journal” (BMJ), autorii lucrării arată că pierderea a 10 kilograme de grăsime necesită inhalarea a 29 de kilograme de oxigen și că acest proces metabolic produce 28 de kilograme de dioxid de carbon și 11 kilograme de apă.

Meerman a devenit interesat de biochimia pierderii în greutate din propria sa experiență personală. "Am pierdut 15 kilograme în 2013 și am vrut doar să știu unde au plecat acele kilograme. După un curs auto-regizat de biochimie, am dat peste acest rezultat surprinzător", spune el.