Curs online; La revedere Sugar, ieși din cârlig! Blogul Conasi

Nu mai consuma zahăr rafinat pe care le folosim direct și, de asemenea, zahăr ascuns în alimentele industrializate pare adesea dificil. Mª del Mar vă conduce în acest proces, deschizându-vă către o nouă înțelegere cu care va fi eliberarea de zahăr simplu.

Ce ne oferă cursul Adiós Azúcar?

Adio zahăr Este un atelier în care, dacă am avea întrebări, suntem cu siguranță convinși de importanța alungării sau reducerii consumului de zahăr din dieta noastră.

Nu este vorba despre demonizarea zahărului de dragul său, ci despre înțelegeți influența pe care o are asupra sănătății noastre fizice și emoționale. Zaharul, sub forma diferitilor carbohidrati, este un nutrient esential pentru corpul nostru, o sursa directa de energie. Cu toate acestea, utilizarea acestuia sub forma unui produs ultra-rafinat ar fi putut scăpa de sub control. Este un subiect cu multe implicații:

Dovezile sale asocierea cu boli a așa-numitelor „boli ale civilizației” (diabet, hipercolesterolemie, boli coronariene, obezitate) nu mai este discutabilă.
zahăr ascuns în majoritatea alimentelor procesate, ducând la un consum nedorit.
Generați cu anxietate când nu poate fi consumat după anumite obiceiuri cu care s-a obișnuit.
Căutarea plăcere în consumul de dulciuri poate genera dependență la zahăr.

Zahărul ne scutură între plăcere consuma dulciuri și vinovăție după ce a făcut acest lucru, între creştere energie de moment care ne furnizează noi și sări coborârea ta. Acest curs ne oferă să renunțăm la zahăr odată pentru totdeauna.

Cine este Mª del Mar Jiménez?

MªMar Jimenez este pasionată de acasă, de bucătăria ca suflet al casei și loc alchimic, și experiențele pozitive din jurul sobei.

Sociolog, ex-executiv și ex-urban, deoarece împreună cu familia ei au decis să-și schimbe viața, părăsind orașul, locurile de muncă și viața convențională pentru a merge să locuiască în țară, în căutarea de proiecte vocaționale și cu mai multă semnificație pentru ei. De atunci, MªMar a devenit o persoană dedicată a ceea ce îi pasionează, definindu-și misiunea drept „reevaluarea Acasă conștientă în secolul 21 și arată că cu „Inteligența internă” ne putem îmbunătăți viața și lumea ».

Astfel, acest curs apare după lunga ei călătorie ca profesor de gătit, lector și diseminator al vieții sănătoase și alternative prin blogul La Cocina Alternativa, Clubul Conscious Home și Școală online de gătit sănătos Entre Pucheros. De asemenea, scrie periodic articole în reviste de sănătate naturală precum Cuerpomente și a scris cartea Cămară sănătoasă: revoluția din bucătăria ta, care ne învață să organizăm cămară, congelator, bucătărie și meniuri pentru a urma o dietă mai sănătoasă, bucurându-ne mai mult. Este, de asemenea, coautor al cărții „O nouă maternitate”, precum și cărți electronice pe teme culinare.