Curs avansat de nutriție pediatrică și tratament dietetic pentru copii și adolescenți - Academia Española
Introducere în utilizarea platformei de studiu.
Prezentarea grupului de elevi și profesori.
EVALUARE NUTRITIONALĂ COMPLETĂ
Subiecte:
Epidemiologie și nutriție.
Crestere si dezvoltare. Diferențe, caracteristici ale fiecăruia.
Tehnici și recomandări de evaluare nutrițională.
Diagnosticul nutrițional complet.
Definiții: cerințe, recomandare, aport adecvat, aport maxim tolerabil.
Calculul cerințelor și recomandărilor.
Tabelele naționale și internaționale pentru calcularea cerințelor.
Activități:
Chestionar și cazuri.
Forum:
Ce cerințe nutriționale sunt valabile în diferite țări? Cât de frecventă este participarea nutriționistului la consultarea copiilor?
IMPORTANȚA NUTRIȚIEI ÎN PRIMELE 1000 DE ZILE
Subiecte:
Îngrijirea nutrițională în timpul sarcinii.
Alăptarea și îngrijirea copiilor.
Hrănirea cu formule pentru sugari.
Hrănire suplimentară.
Activități:
Chestionar și cazuri
Forum:
Cum se dezvoltă hrana complementară în diferite țări? Ce îngrijire nutrițională primește gravida? Ce țări au programe specializate pentru mamă și copil? Avem instrumente practice pentru a însoți mamele care alăptează? Cum este hrănirea complementară în alte țări?
NUTRIȚIA ÎN PREȘCOLĂ - ȘCOALĂ ȘI ADOLESCENTĂ
Subiecte:
Dezvoltarea comportamentului alimentar și a obiceiurilor.
Orientări educaționale.
Plan alimentar.
Situații speciale: copil vegetarian.
Activități:
Chestionar și cazuri.
Forum:
Propuneri de întrebări în soluționarea cazurilor prezentate. Cum gestionați cazurile de adolescenți care doresc să fie vegetarieni? Primești frecvent consultații de la copiii vegetarieni? Dar informațiile de pe rețelele de socializare?
PREMATURĂ NĂscută
Subiecte:
Naștere prematură. Definiții și caracteristici.
Evaluarea nutrițională a nou-născutului prematur.
Alternative de hrănire pentru nou-născutul prematur.
Nutriție după externare la copilul prematur.
Activități:
Chestionar și cazuri.
Forumuri:
Cum lucrați în UCIN în diferite țări?