Curd cu muesli
O delicatesă sănătoasă, foarte gustoasă de savurat în orice moment al zilei. Preț per persoană: 1 euro. Calorii: 290. Dificultate: Scăzută. Timp: 30 de minute.
O delicatesă sănătoasă, foarte gustoasă de savurat în orice moment al zilei. Preț per persoană: 1 euro. Calorii: 290. Dificultate: Scăzută. Timp: 30 de minute.
Ingrediente (4 persoane)
• 6 dl de lapte
• pulbere de caș
• 1 și 1/2 căni de ovăz laminat
• 1/4 cană de quinoa
• 1/2 cană de nuci
• 2 linguri de migdale tocate
• 1/2 cană de semințe de floarea-soarelui, semințe de in și semințe de in
• ulei de masline
• 2 linguri de miere
• 1 lingură melasă, sare
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Puneți 4 linguri de lapte rece într-un pahar. Adăugați plicul de caș și dizolvați-l. Puneți o cratiță pe foc cu restul de lapte. Când este fierbinte, adăugați laptele rece cu pulberile de caș și amestecați până începe să fiarbă. Împărțiți în 4 pahare și puneți-l în frigider până când este pregătit.
Între timp, puneți într-un castron quinoa, migdalele tocate, semințele de in, semințele de in și floarea soarelui, nucile și ovăzul rulat. Adăugați melasa, mierea și uleiul de măsline. Se amestecă până se amestecă bine.