Curcubeul prins într-o scoică

Genul gastropod „Haliotis”, cu o specie foarte frecventă în Pitiüses, a fost descris acum 260 de ani și a existat deja în Cuaternar

În natură, fenomenul optic al irizării nu este o raritate. Poate fi văzut în aripile de fluturi și libelule, în negru strălucitor a aripilor de corbi și cormoran, în penele colibri și în reflexiile metalice ale ochilor pisicilor. S-a descoperit chiar că a existat un dinozaur, un microraptor asemănător corbului, care a sedus folosind strălucirile irizate de penajul său. Pe toate aceste suprafețe, pene și ochi, nuanța luminii variază în funcție de unghiul din care sunt iluminate și privite. Și astfel par să-și schimbe culoarea și să ne arate curcubeul.

Aceasta este irizarea, rezultatul interferenței undelor de lumină și este, de asemenea, foarte caracteristică pentru interiorul multor cochilii de moluște marine, dintre care abalona, cunoscută și sub numele de urechea lui Venus, abalone și orella de rei în unele zone din Insulele Baleare. Este un gastropod, genul Haliotis, ale cărui cochilii se găsesc pe plaje cu o anumită frecvență, ieșind în evidență pe nisip pentru strălucirea perlată și culorile spectaculoase ale interiorului său, un produs al dietei animalului. În plus, abalonul este o moluscă foarte populară, nu numai pentru abundența sa, ci și pentru că, pe insule, a fost adesea inclusă în paelle și unele specii sunt o delicatesă în gastronomia diverselor părți ale lumii; în A Coruña, de exemplu, o varietate de origine asiatică este crescută și vândută la prețul stridiilor în restaurantele din Taiwan și Japonia. În Insulele Baleare, actuala lege care reglementează pescuitul crustaceelor interzice capturarea moluștelor (atât bivalve, cât și gastropode) în afara zonelor de producție declarate.