Cupcakes cu animale din junglă - Lecturi

Ingrediente pentru Jungle Animal Cupcakes

• 2 ouă
• 225 g zahăr
• 125 g unt
• 125 g lapte
• 1 linguriță extract de vanilie
• 225 g făină
• 2 lingurițe praf de copt
• 30 g cacao
• 100 g zahăr glace pentru acoperire
• 80 g unt pentru acoperire
• ½ g extract de vanilie pentru acoperire
• 1 lingură de lapte pentru acoperire
• colorant alimentar verde pentru topping
• fondant de diferite culori pentru decorațiuni

CUM SE FACE CUPCAKURI DE ANIMALE JUNGLE

Pasul 1

Lasă untul să se înmoaie la temperatura camerei. Preîncălziți cuptorul la 175 ° C. Aranjați capsulele de hârtie ondulate într-o tigaie pentru cupcake. Cu ajutorul câtorva lansete, bateți ouăle cu zahărul și untul înmuiat. Adăugați laptele și extractul de vanilie și continuați să bateți. Adăugați făina, cernută anterior împreună cu drojdia și cacao, adăugând-o de mai multe ori fără a înceta să bateți. Împărțiți acest aluat în capsulele de hârtie ondulate, umplându-le până la două treimi. Coaceți cupcakes-ul timp de 25 de minute. Îndepărtați-le, lăsați-le să se încălzească și așezați-le pe un raft pentru a se răci complet.

---