Cunoașteți cele opt alimente sezoniere pe care ar trebui să le consumați în această iarnă

Cu o prezență excelentă pe farfurie și o aromă caracteristică, busul de mare este un pește foarte nutritiv, ideal pentru o dietă cu conținut scăzut de calorii: pe de o parte este unul dintre peștii albi cu cel mai mic procent de grăsimi; pe de altă parte, are un conținut ridicat de proteine ​​cu valoare biologică ridicată și, în plus, ne oferă fier, fosfor și potasiu. Unul dintre cele mai cunoscute preparate ale sale este copt cu o crustă de sare, însoțit de diferite sosuri (tartru, aioli, vinaigrette ...). Dar este și excelent înăbușit, aburit cu o garnitură de legume ... Astăzi vă propunem această rețetă de biban de mare pe compot de roșii și ulei de măsline negru sau acest biban de mare cu șofran cu chipsuri de ceapă.

cunoașteți

Lupul de mare al Supermercatul El Corte Inglés Poartă sigiliul îmbătrânirii mărilor noastre care garantează originea națională a peștelui, controalele sale exhaustive de calitate și prospețimea sa mai mare.