Cum vă poate ajuta proteina să slăbiți în mod natural, conform științei
Pierderea în greutate, o sarcină plictisitoare pentru mulți și fundamental necesară la persoanele supraponderale pentru o sănătate mai bună.
Rețetele sunt sute și cu siguranță ați încercat multe. Multe sunt eficiente, dar greu de susținut în timp, altele inadecvate din punct de vedere nutrițional și multe care nu conduc la niciun rezultat.
În acest context, dietele bogate în proteine au câștigat faima ca fiind eficiente pentru a pierde în greutate în mod natural. E adevărat? Cum fac asta? Ce spune știința?
Dacă mă însoțiți, vom înlătura toate aceste îndoieli împreună.
Ce sunt proteinele?
În lumea nutrienților găsim două familii mari: macronutrienți (grăsimi, carbohidrați și proteine) și micronutrienți (minerale și vitamine).
Pentru a fi sănătos și pentru a primi energia necesară, corpul uman necesită o cantitate mare de macronutrienți și o cantitate mai mică de micronutrienți.
În cadrul familiei macro, proteinele sunt protagoniști, deoarece transportă în interiorul lor aminoacizii de care are nevoie corpul nostru și nu pot produce singuri.
Ce sunt atunci proteinele? Macromolecule formate din lanțuri de aminoacizi de diferite tipuri și lungimi, esențiale pentru țesuturile noastre și pentru buna funcționare organică.
De ce te ajută proteinele să slăbești?
Acești macronutrienți și-au câștigat reputația de a contribui eficient la pierderea în greutate, o reputație care le face cu adevărat dreptate. De ce? Deoarece au trei proprietăți fundamentale atunci când vine vorba de a pierde în greutate (studiu):
- Favorizează reținerea sau acumularea masei slabe în detrimentul masei grase.
- Acestea contribuie la cheltuieli energetice mai mari.
- Creșteți sațietatea.

Adio grăsime. Bun venit muschi
Primul efect și poate cel mai cunoscut al proteinelor din dietă este acela că ajută la construirea și reconstruirea mușchilor în timpul activității fizice. Acest lucru afectează în mod direct compoziția corpului.
Se spune că cu cât volumul muscular este mai mare, cu atât este mai puțin volumul de grăsime și este destul de adevărat. O analiză științifică le confirmă cu aceste rezultate:
- 48% -50% dintre grupuri (bărbați în vârstă și femei cu diete de reducere a greutății) au pierdut mai mult de 30% din masa slabă pe dietele standard, comparativ cu 21% -22% din grupurile cu diete bogate în proteine.
- Doar 9% -14% dintre grupurile cu diete proteice normale au pierdut mai puțin de 20% din masa slabă, comparativ cu 39% -42% cu un aport mai mare de proteine.
- 76% -78% dintre cele mai mari grupuri de proteine au pierdut cel puțin 70% din masa de grăsime, comparativ cu 52% -57% din grupele normale de proteine.
- Doar 22% -24% dintre cele mai mari grupe de proteine au pierdut mai puțin de 70% din masa de grăsime, comparativ cu 43% -48% din grupele cu aport normal.