Cum vă poate ajuta mâncarea să ușurați durerea pierderii unei persoane dragi - BBC News World
Sursa imaginii, Katie Horwich
Alimentația este un element fundamental în timpul proceselor de doliu din mai multe țări, inclusiv din Statele Unite.
Mâncarea poate ajuta procesul de durere atunci când există o moarte în familie?
O alimentație bună este foarte importantă după ce ai suferit pierderea cuiva apropiat, dar în același timp pierderea poftei de mâncare este obișnuită atunci când cineva procesează o durere.
Să nu simți că mănânci este ceva ce Lindsay Ostrom, care locuiește în Minnesota, Statele Unite, știe bine. După cinci luni și jumătate de sarcină, a trebuit să-l nască pe fiul ei Afton.
A doua zi, nou-născutul a murit.
"Tot ce m-am putut gândi la moartea fiului meu și la ce a însemnat asta pentru mine. Nu mi-a păsat de nimic altceva", a explicat el.
Sfârșitul Poate că și tu ești interesat
Ideea este că pentru Ostrom mâncarea era treaba lui: avea un blog despre gătit numit „A Pinch of Yum” (Un vârf de încântare).
De fapt, ea a scris acolo că și-a pierdut gustul pentru mâncare și că nu mai are loc în stomac decât pentru durere.
Sursa imaginii, A Pinch of Yum
O rețetă: supă cremă de roșii.
"Mâncarea de atunci era dezgustătoare pentru mine. Ceea ce în mod normal îmi genera pasiune a început să mă plictisească", a spus el.
„Îmi plăcuse mereu să experimentez tot felul de arome, culori și texturi, dar în acele momente tot ce îmi doream era o farfurie cu supă de roșii sau pâine și unt”, a adăugat el.
Dar, deși nu a vrut să mănânce nimic, a fost cu adevărat recunoscătoare pentru farfuriile cu mâncare și pâinea proaspăt coaptă pe care prietenii ei și rudele l-au luat în acele zile.
„Acesta a fost un mod de a ne salva. Era ca„ să ne confruntăm cu viața - și să mâncăm aceste feluri de mâncare - o zi la rând ”. Făcând acest lucru ne-a adus o ușurare, ne-a pus față în față cu realitatea: că ești viu și că trebuie să trăiești în continuare ".
Ostrom și-a dat seama cât de importante ar putea fi astfel de feluri de mâncare simple, făcute cu dragoste. Apoi le-a cerut acelor prieteni și familie rețetele a ceea ce i-au adus acele zile triste.
Hashtagul #feedingabrokenheart (#alimentandouncorazonroto) s-a răspândit prin Instagram cu imaginile vaselor care l-au ajutat să treacă prin duelul său.
Sursa imaginii, Instagram
Mâncarea poate deveni un element care nu numai că ajută la ameliorarea durerii pierderii cuiva drag, ci și în procesul de reparare.
A ajuta
Pentru profesorul Lisa Shulman de la Universitatea din Maryland, în stadiile inițiale de șoc după durere, un răspuns primar care variază între a rămâne la luptă sau a decide să fugă, apare de multe ori și de aceea pierdem jocul.
Munca lui Shulman de a face față durerii profunde a pierderii unei persoane dragi are legătură cu propria experiență - greutățile cu care s-a confruntat după moartea soțului ei, Bill.
De aceea a scris cartea „După pierdere„(După o pierdere), care vorbește despre durere și relația sa cu creierul.
Obiectivul său principal este să încerce să înțeleagă efectele acestui proces asupra organismului și modul în care alimentele pot ajuta la facilitarea acestuia.