Cum se previn bolile cronice cu dieta
Nutrienții, vitaminele, mineralele și alte substanțe din alimente sunt asociate cu un risc mai scăzut de apariție a unor boli cronice. Dacă puteți, obțineți majoritatea nutrienților din alimente, mai degrabă decât suplimente, deoarece alimentele conțin substanțe naturale care ar putea te protejează împotriva bolilor cronice. Luați în considerare administrarea unui supliment dacă dieta dvs. nu este echilibrată și variată și nu oferă alocația zilnică recomandată sau ADR de substanțe nutritive.

Mănâncă pește cel puțin de două ori pe săptămână. Acizii grași omega-3 care se găsesc în pești scad riscul face boli cardiovascular.
Controlează caloriile ingerate. Reducerea caloriilor vă va ajuta să preveniți bolile cronice. O femeie sedentară ar trebui să consume între 1.600 și 2.000 de calorii, în funcție de vârstă, iar un bărbat sedentar ar trebui să consume între 2.000 și 2.400. Păstrați un jurnal alimentar câteva zile pentru a vedea câte calorii sunt consumate în mod regulat, apoi faceți modificări în consecință. Consumați mai multe alimente cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi fructe, legume și fibre crescute, pentru a vă simți plin după ce ați mâncat mai puține alimente.
Obțineți mai mult calciu și vitamina D. Calciul și vitamina D sunt importante pentru dumneavoastră prevenirea de osteoporoză. Laptele, iaurtul și brânza sunt surse bogate de calciu. Consumați versiuni cu conținut redus de grăsimi pentru a controla caloriile. Petreceți timp în lumina naturală a soarelui pentru a obține vitamina D.
Limitați grăsimile saturate și grăsimile trans și colesterolul. Grăsimile saturate, grăsimile trans și colesterolul alimentar cresc colesterolul din sânge, crescând riscul de infarct. Grăsimile saturate și colesterolul se găsesc în produsele de origine animală. Grăsimile trans se găsesc în unele produse de origine animală, cum ar fi untul și laptele. Se găsesc, de asemenea, în produsele de panificație din comerț și în alimentele prăjite.