Cum se prepară gem de citrice cu conținut scăzut de zahăr - Mai bine cu sănătatea
Reducerea zahărului în dieta noastră nu este ușoară, dar este sănătoasă. Din acest motiv, mulți dintre noi căutăm alimente cu conținut scăzut de zahăr sau înlocuitori de zahăr. Dacă, în plus, produsele cu conținut scăzut de zahăr sunt de casă, mult mai bine. Un bun exemplu este un gem delicios de citrice care nu trebuie să conțină zahăr pentru a avea un gust incredibil.
În acest articol, vă propunem două rețete pentru gem de citrice cu miere și stevia.
Citricele
Beneficiile citricelor sunt cunoscute pe scară largă. Suntem conștienți de binele pe care ni-l poate face un suc de portocale bun, sucul unei lămâi, niște mandarine gustoase ...
Citricele aparțin genului Citrus, iar fructele lor sunt caracteristic acide. Bogate în uleiuri esențiale, ele prezintă și altele beneficii pentru sănătate:
- Sunt o sursă de vitamine și minerale. Într-adevăr, printre mineralele sale găsim calciu, magneziu și fier. Pe de altă parte, conțin vitamine precum vitamina C, A, B1 și B2.
- Ei protejează sistem digestiv
- Ajutor pentru controlează nivelul colesterolului și, prin urmare, promovează sănătatea cardiovasculară.
- Ajutor pentru preveni diabetul
- Sunt aliați în pierdere în greutate
- Pentru conținutul său în vitamine și minerale, întărește sistemul imunitar.
Pe de altă parte, printre cele mai cunoscute citrice, putem evidenția:
- Portocala
- Lamaia
- Grapefruitul
- Grapefruit
- Lămâie verde
- Grapefruit
- Mandarină
Dulceață de citrice cu conținut scăzut de zahăr
Ce mai bun decât să începi ziua cu un mic dejun bun? Dacă, în plus, includem citrice la micul dejun, mult mai bine. O modalitate delicioasă de a le încorpora este de a pregăti un gustos dulceață de citrice.
cu toate acestea, suntem conștienți de faptul că gemurile includ de obicei prea mult zahăr, așa că vă propunem o rețetă cu conținut scăzut de zahăr pentru a face micul dejun și mai sănătos.
Pentru a face acest lucru, trebuie doar să facem acest lucru înlocuiți zahărul cu un îndulcitor sănătos sau, mult mai bine, cu miere. În acest fel, nu numai că vom reduce aportul de zaharuri rafinate, dar vom oferi și gemului nostru beneficiile mierii și steviei. Nu rata!
Rețetă 1. Gem de citrice cu miere
Ingrediente:
- 2 portocale mari
- 3 sau 4 mandarine
- 200 ml de apă
- 400 g de miere
- Bat de scortisoara
Pregătirea
- Primul, ne asigurăm să curățăm foarte bine fructele.
- Apoi, curățăm mandarinele și portocalele și rezervăm coaja portocalelor.
- Apoi, tăiem fructele în bucăți mici.
- Apoi, într-o oală, punem portocalele și mandarinele împreună cu coaja de portocală și sucurile sale și adăugăm apa. O fierbem totul timp de aproximativ o oră.
- Mai târziu, îndepărtăm cojile și batem totul în blender până când rămâne o textură omogenă fără bulgări.
- Mai tarziu, Punem amestecul înapoi în oală și adăugăm mierea și scorțișoara. Continuăm să fierbem aproximativ 15 minute. Nu uitați să nu încetați să amestecați.