Cum se gătește caserola dietetică cu caș în Dyukan

Pierre Ducane este un medic din Franța, renumit pentru sistemul său inovator de slăbire. De-a lungul mai multor decenii de muncă, a reușit să dezvolte o dietă care ajută la pierderea a 4 kg într-o lună.

Dieta dvs. constă în patru etape principale, și anume:

1. "Atac";
2. "Croazieră";
3. Normalizarea greutății;
4. Rezistența la greutate.

În etapa de normalizare a greutății, unii carbohidrați pot fi incluși în alimente, de exemplu paste sau orez, dar consumul lor nu trebuie să depășească de 2 ori pe săptămână.

De asemenea, este permis să mănânce pâine, o cantitate mică de brânză (nu mai mult de 50 g pe zi), fructe, cu excepția caloriilor ridicate (banane sau pere, struguri). În ultima fază a dietei Dukan, ai voie să mănânci de toate, cu excepția alimentelor nesănătoase și grase.

În același timp, o dată pe săptămână ar trebui să faci o zi de post. Acesta implică consumul unor cantități mari de produse lichide și proteice.

Prima etapă a dietei ar trebui să dureze aproximativ 10 zile. Este mai bine să selectați ora exactă a pasului în funcție de greutate: cu cât este mai mare, „atacul” ar trebui să dureze mai mult.

Etapa „Croazieră” este necesar să mergeți până atunci, până când greutatea este aproape de cea dorită. Durata fazei de normalizare a greutății trebuie calculată după cum urmează: pentru un kilogram de greutate pierdută: 10 zile.

Prin urmare, dacă în timpul trecerii celor două etape anterioare este posibil să se slăbească 5 kg, faza de normalizare trebuie să treacă prin 50 de zile. Faza finală a dietei Dukan este recomandată pentru a lua un obicei pe viață.

Astfel, nutriția în timpul dietei arată astfel:

• Etapa 1: carne slabă fragedă, limbă de vită, ficat, carne de pasăre slabă, albușuri, lactate cu conținut scăzut de grăsimi, brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi, ceai verde;
• Etapa 2: produse incluse în dieta primei etape, precum și orice tip de varză, spanac, ardei gras, țelină, fasole, castraveți, usturoi, roșii și alte legume de inegalitate;
• Etapa 3: produse incluse în alimentele din etapele 1 și 2, 100-150 g de fructe proaspete, nu mai mult de 50 g de brânză tofu, paste sau orez;
• Etapa 4: produse incluse în dieta tuturor etapelor anterioare, în timp ce numărul consumului lor nu este limitat.

În timpul dietei Dukan, precum și în faza a 4-a, produse precum:

• Produse de patiserie;
• Produse de cofetărie și deserturi;
• Produse din amidon;
• Bauturi alcoolice;
• Apă dulce carbogazoasă.

Mesele bazate pe dieta Dukan ar trebui să fie de trei mese pe zi.

Ingrediente Număr de

Caș fără grăsimi -	½ kg
Tărâțe de grâu -	1-1,5 st. linguri
Tărâțe de ovăz -	1-1,5 st. linguri
Îndulcitor -	10 comprimate
Ouăle -	3 piese
Praf de copt -	1,5 lingurițe
Timp de gătit: 60 de minute	Calorii la 100 de grame: 48 Kcal

Trecerea acestei etape particulare a dietei este dificilă pentru toată lumea. De fapt, în această perioadă, tocmai te-ai obișnuit cu noua dietă. Rețeta clasică pentru caserola Dukan îți oferă posibilitatea de a mânca bine, fără să te îngrași.

Mai întâi trebuie să puneți brânza de vaci într-un recipient mare convenabil și să-i măcinați cu grijă masa. După aceea, trebuie să umpleți tărâțe de grâu și fulgi de ovăz într-un castron cu brânză de vaci și să amestecați din nou totul.

Comprimatele sunt îndulcitori și se adaugă la caș împreună cu praful de copt...

Trebuie să luați două boluri și apoi să separați cu grijă proteinele de gălbenușuri, în timp ce pentru rețetă veți avea nevoie de proteine. Ar trebui să fie bine bătute și turnate într-un amestec de brânză de vaci. Masa rezultată trebuie amestecată din nou.

---