CUM SE FACE PÂINE Zdrobită recipe Rețetă de casă - Javi Recetas
Astăzi vom vedea cum se face pesmet de casă să ne batem alimentele prăjite și astfel să obținem o notă mai clară în alimentele prăjite. Și a doua zi vom profita de această tehnică de gătit pentru a face niște sandvișuri de pește foarte crocante pe care le vor adora micuților din casă și bineînțeles celor mai mari 🙂

Poate faceți pesmet de casă cu o răzătoare manuală dar de data aceasta am folosit un robot elicopter pentru a facilita munca. Dacă nu aveți acest dispozitiv acasă citiți la sfârșitul rețetei pentru a vedea cum să faceți pesmet cu o răzătoare manuală. Spre bucatarie!
Ingrediente pentru prepararea pesmetului:
- Pâine (poate fi pâine proaspătă din aceeași zi sau pâine veche cu 1 sau mai multe zile)
- Ustensile: Veți avea nevoie de 1 cuțit zimțat, 1 tavă de copt și 1 robot de bucătărie (1 robot de tocat)
Rețetă pentru prepararea pesmetului:
1) Tăiați pâinea în felii. Dacă pâinea are câteva zile, tăiați-o în felii foarte subțiri, astfel încât să nu deterioreze lamele robotului de tocat și astfel evitați orice accident.
A doua) Puneți pâinea în robotul de bucătărie și acoperiți.
A treia) Dacă îți place pesmet grosier Tăiați-l doar câteva secunde pentru a face să arate ca fotografia.
A 4-a) Dacă doriți pesmet mai fin trebuie doar să o lăsați în mașina de tocat mai mult timp.