Cum se face o omleta de cartofi la cuptorul cu microunde (cu putine calorii)
Omleta de cartofi se poate prepara și la cuptorul cu microunde. Aici aveți cea mai rapidă și mai sănătoasă rețetă de omletă spaniolă, cu o aromă delicioasă și mult mai puține calorii.
Omleta de cartofi, omleta de cartofi sau omleta spaniolă este unul dintre preparatele vedete ale bucătăriei tradiționale spaniole. Și nu contează la ce oră din zi doriți întotdeauna o frigărui de omletă, mic dejun, prânz, gustare sau cină. Într-un sandwich sau pur și simplu cu o felie de pâine de însoțit, mai făcut, mai puțin făcut, cu ceapă sau fără ceapă. Există o mie de moduri de a o prepara, de exemplu, ați încercat să gătiți o omletă de cartofi la cuptorul cu microunde? Ei bine, nu numai că va facilita o mare parte a sarcinii, ci și este o modalitate bună de a scădea caloriile din rețeta originală.
Este, de asemenea, o modalitate excelentă de a economisi ulei, deoarece puteți face o omletă de cartofi la cuptorul cu microunde fără ulei. Pare incredibil, nu? Ei bine, urmați pașii acestei rețete de omletă de cartofi pe care vi-o propunem, este și mult mai ușoară. Ia notă, începem!
Reteta de omleta de cartofi cu microunde
- 6 ouă
- 6 cartofi medii
- Sarat la gust
- Piper negru după gust
- 3 linguri de ulei de măsline extravirgin
Pregătirea unei omlete de cartofi la cuptorul cu microunde:
- Mai întâi, curățați și tăiați cartofii mărunt, presărați sare și piper după gust și adăugați câteva linguri de ulei. Amestecați-le bine cu mâinile și așezați-le într-un vas plat, sigur pentru cuptorul cu microunde, astfel încât căldura din aparat să le gătească uniform.
Acoperiți apoi vasul cu folie alimentară, astfel încât să fie bine sigilat.
Puneți cartofii în cuptorul cu microunde și gateste 12 minute la 800 W. După acest timp, scoateți sursa din cuptorul cu microunde și îndepărtați filmul având grijă să nu vă ardeți.
În plus, într-un castron mare, bateți ouăle și amestecați-le cu cartofii. Rectificați sarea și piperul înainte de a coagula omleta de cartofi la cuptorul cu microunde fără ulei.
Pregătiți o tigaie cu o lingură de ulei și turnați amestecul de ouă cu cartofii. Gatiti mai intai timp de aproximativ doua minute, pe o parte, apoi răsturnați-o și lăsați-o încă câteva minute pe cealaltă parte. Opriți focul și serviți.