Cum se face crema de brânză, crema de brânză și versiuni de diferite arome Blogul Rețetei
De multe ori când ne gândim unul cremă pentru a decora cupcakes sau pentru a umple prăjituri, ne-am gândit să facem un cremă de unt (amestec de unt și zahăr glazură). Această cremă este, după părerea mea, excesiv de dulce și de grasă, fiind alcătuită doar din unt și zahăr (de obicei în părți egale, cu excepția cazului în care aveți nevoie de o consistență mai groasă, astfel încât s-ar adăuga mai mult zahăr). Pentru cei dintre noi care suntem obișnuiți cu o dietă „mai sănătoasă” (dacă este posibil), avem tendința să respingem astfel de creme calorii și dulci, așa că astăzi vă arăt rețeta pe care o folosesc aproape întotdeauna pentru a-mi decora cupcakes-urile: cremă de brânză, sau glazură de brânză și câteva dintre variantele sale infinite de arome.
Un alt lucru care nu-mi place este să pun coloranți alimentari, deoarece există opțiuni cu ingrediente naturale, la fel cu arome și arome. Și veți spune, cum pot colora o cremă de brânză în mod natural? foarte simplu, folosind fructe naturale, continuați să citiți și vă explic cum.
rețetă pentru a face crema de brânză Este aproape la fel de simplu de făcut ca un cremă de unt, spre deosebire de faptul că trebuie să fii foarte atent atunci când adaugi brânza deoarece, dacă cheltuim să o batem, amestecul se va întrerupe. Urmând această rețetă și câteva sfaturi, veți vedea cât de ușor este de pregătit și este posibil să nu mai faceți niciodată un buttercream.