Cum se evaluează fânul - Horse1 - Equine Nutrition Center
Cum se evaluează fânul
Două proceduri sunt utilizate pentru a evalua calitatea fânului: inspecția vizuală directă și analiza unei probe în laborator. Este recomandabil să obțineți cât mai multe informații posibil prin ambele metode și, de asemenea, să știți cum să utilizați aceste informații.
Caracteristicile fundamentale pe care trebuie să le evaluăm în fân sunt: tipul de plante care îl compun, starea de maturitate la momentul colectării, culoarea, dacă este curată și materia uscată pe care o conține.
Culoarea nu este cel mai important lucru, dar cel mai bun fân este de obicei verde deschis.
Un călăreț experimentat va ști să identifice diferitele tipuri de plante care îl compun; nu este complicat. Cele mai comune plante găsite în fân în Spania sunt, printre altele: raia, păiușul, ovăzul ramificat și lucerna. Alte plante pot fi mai greu de identificat, dar cele pe care trebuie să le știm să le distingem sunt buruienile. În general, cu cât sunt mai puține plante necunoscute în balot, cu atât lotul de fân va fi mai fiabil. Ceea ce ne dorim, ceea ce căutăm, este fânul produs special pentru cai și cu o calitate controlată.
Trebuie respectate maturitatea plantei, prezența semințelor și grosimea tulpinii. Numărul de frunze în raport cu numărul de tulpini ne va spune când a fost tăiat fânul. Prima tăietură a sezonului va produce mai mulți baloti. A doua și a treia tăietură vor avea mai multe frunze și mai puține tulpini și vor fi, în general, de o calitate nutrițională mai bună. Frunza plantei are niveluri ridicate de carbohidrați și proteine, crescând nivelul de energie. Și dacă sunt semințe prezente, fânul va avea mai multe fibre și mai puțină energie.
Culoarea nu este singurul punct important la evaluarea fânului, dar lipsa culorii indică adesea o lipsă de nutrienți și un conținut ridicat de fibre. Vrem, în general, un fân verde curat. Un fân verde indică faptul că s-a uscat corespunzător. Această culoare ne spune, de asemenea, că are o cantitate mai mare de vitamina A și E. Când fânul are o culoare gălbuie sau maro, poate însemna că a fost ars de soare sau că a fost tăiat prea târziu. Este necesar să se observe dacă balotul este ars doar la exterior. Dacă este verde la interior, tulpinile galbene vizibile la exterior nu sunt importante.
Calitatea fânului este direct legată de o colectare corectă. Căutăm o chestiune care este aproximativ 88% uscată. Dacă este ambalat prea uscat, pierde nutrienți și frunzele plantelor se rup. Dacă este ambalat prea umed, acesta va apărea umed. Fânul de lucernă are o anumită tendință de a-și pierde frunzele dacă este suprasolicitat.
Alte caracteristici importante ale calității fânului pot fi identificate numai prin analize chimice. Suspiciuni sunt concepute din observația noastră oculară; Este interesant să contrastăm nivelul exact al substanței uscate, conținutul de energie și nivelul fibrelor pe care le calculăm folosind cele două metode. Dar există anumite informații pe care pur și simplu nu le putem cunoaște fără a trimite fânul pentru a fi analizate. Ceea ce nu putem cunoaște fără o analiză chimică este conținutul de nutrienți și nivelul zahărului. Aceste puncte sunt importante în formularea dietelor fermei și în determinarea tipului de cal care poate consuma furajele.
De exemplu, recent, ni s-a trimis un fân foarte frumos pentru testare care a fost destinat să fie utilizat într-o clinică veterinară. Clinica este un centru de reproducere pentru armăsari, unde există și iepe, mânzi, există o sală de operații și partea pentru tratamentul animalelor cu colici și tratament pentru laminită. Deoarece fânul era verde și fin, ne-am gândit că nu va exista nicio problemă nutrițională cu furajele. În mod surprinzător, deși substanța uscată, digestibilitatea, nivelul de energie și nivelul vitaminelor au fost foarte corecte, ne-a dat un conținut de zahăr de 14,5%. Fânul era valabil pentru caii cu muncă grea sau iepe care alăptau sau însărcinate, deoarece era foarte fin și digerabil; Ar putea fi administrat cailor operați pentru colici, dar nu ar fi adecvat pentru caii în tratamentul laminitei sau pentru cei diagnosticați cu rezistență la insulină. Pentru aceste tipuri de cai se recomandă un nivel de zahăr sub 10%. Ar fi necesar să cumpărați un alt fân mai potrivit pentru aceste animale.