Cum se completează coșul de cumpărături
Știm deja pe de rost trucurile clasice pentru a merge la cumpărături, cum ar fi să nu-ți fie foame, nu doar înainte de mese, să păstrezi o listă făcută de acasă, să lași secțiunea înghețată și frigorifică pentru ultimul minut sau să verifici datele de expirare, prin urmare, deoarece este deja foarte repetat, astăzi vom organiza achiziția într-un alt mod.

Astăzi vom face o schemă-rezumat a ceea ce ar fi necesar să cumpărăm timp de o săptămână, în acest fel, de fiecare dată când mergem să facem achiziția, trebuie să ne gândim doar la ce tipuri de alimente dorim de la fiecare grup ( în cazul peștilor, de exemplu, dorată, biban, somon, limbă ...) și completați acel „schelet”.
Dacă luăm ca punct de plecare recomandările săptămânale și cantitatea de alimente pe porție, obținem ca rezultat suma totală de cumpărat pentru săptămână.
Fel de mancare
Greutatea medie pe porție
Achiziție săptămânală totală/persoană
3-5 porții/zi
Paste, orez, pâine, cartofi
4-6 porții/zi
100g fierte (170g cartofi)
¼ kg orez sau paste crude
500g de pâine
500g cartofi
Fasole, naut, mazăre, fasole, linte, soia
2-4 porții/săptămână
150g fiert
Nuci:
Migdale, alune, nuci, nuci de pin, fistic
5-10 unități/zi
20g decorticat
2-4 porții/zi
1-2 porții de grup/zi
3/4kg-1kg (împreună)
Desigur, nu există altă opțiune decât să mergi la supermarket ... ei bine, există și opțiunea de a face cumpărături online, dar mie personal îmi place să cumpăr lucruri perisabile „la fața locului”, pentru a vedea dacă sunt proaspete, dacă există este orice alt soi care îmi place mai mult pentru că este sezonier ... ei bine, sunt mai mult o „piață de cartier”. Lucrurile neperisabile sunt o opțiune bună, dacă aveți puțin timp, să le cumpărați online și să le faceți să vină direct acasă.
„Extra”, care trebuie să fie și unele în mașină, nu sunt listate în listă, dar nu sunt mai puțin importante pentru asta, singurul lucru este că trebuie să fie bine selectate și într-o cantitate moderată.