Cum să înlocuim alimentele care ne spun că sunt super sănătoase, dar au un gust oribil
Ti s-a intamplat sa recomande consumul de broccoli, nasturel, blete sau alte legume dar nu iti vine deloc? Nu sunteți singuri în asta, dar sunt mulți alimente care ne spun că sunt super sănătoase, dar au un gust îngrozitor. Prin urmare, astăzi vă spunem cum le poți înlocui pentru a obține substanțe nutritive și/sau proprietăți similare pentru organism.
Aici sunt câteva alimente care nu sunt de obicei atractive pentru palat, nutrienții săi principali și diferitele idei, precum și alternative pentru a le înlocui
Brocoli
brocoli Este un aliment care oferă numeroși nutrienți de calitate pentru organism, precum și fitochimicale cu efecte antioxidante și antiinflamatorii. Printre ei compuși de potasiu, calciu, fibre, vitamina C și sulf.
Acestea din urmă sunt responsabile pentru aroma și aroma puternică, dar și pentru efectul său protector împotriva cancerului. aceiași compuși se găsesc în alte varze, precum și în usturoi și ceapă care poate fi mai plăcut.
De asemenea, putem înlocui broccoli varza, bimi, spanac, varza rosie, varza de Bruxelles, nasturel si fructe uscate oferind calciu, potasiu, fibre și, cu excepția nucilor, vitamina C.
În plus, poate fi foarte util să includeți broccoli în diferite preparate, precum medalioane, burgeri vegani, empanadile și multe altele. Și o opțiune bună pentru a înlocui broccoli este bimi, care are proprietăți valoroase, cu o aromă mult mai fină și mai plăcută.
Conopidă
conopidă aparține, de asemenea, familiei de varză și împarte substanțe nutritive bune cu broccoli precum potasiu, fibră si vitamina C la fel de bine ca compuși ai sulfului.
Putem înlocui acest aliment cu năsturel, spanac, ardei gras, varză de Bruxelles, varză roșie, varză, grapefruit și guava. Aceste ultime fructe nu au compuși ai sulfului, cum ar fi spanacul și ardeiul, dar furnizează ceilalți nutrienți pe care conopida îi oferă organismului și, prin urmare, este foarte sănătos.