Cum să hrănești sistemul imunitar; Beatriz Larrea Antrenor de sănătate

Bună ziua, vremea se înrăutățește, virușii se răspândesc, oamenii din jurul tău tusesc, strănută și racesc ... Poate cineva să rămână sănătos și natural? Da, puteți, dar cu o alimentație extraordinară și un stil de viață care vă întărește sistemul imunitar.

Și la fel cum există alimente și obiceiuri care îl întăresc, există și altele care ne slăbesc sistemul imunitar. Pentru a nu face acest articol nesfârșit, voi lăsa motivele pentru care sunt negative pentru următoarea mea postare. Vă spun ce sunt:

Zaharul.
Alimente industriale, procesate și ambalate, cum ar fi produse de patiserie, fursecuri, chipsuri ...
Stres, angoasă sau emoții negative.
Nu dormi.
Luând stimulente excesive, cum ar fi cafeaua.
Exces de proteine animale.
Grăsimi transgenice.
Sport extrem.
Igiena slabă.

Astăzi, așa cum am spus deja, ne vom concentra pe băieții buni, întăritorii. La fel ca următoarele alimente pe care le prezint mai jos, o listă cu cele pe care le consider cel mai bine pentru a vă proteja în acest sezon mai rece:

Alimente fermentate

Știați că aproape 70% din sistemul nostru imunitar depinde de flora intestinală? Prin urmare, dacă scopul dvs. este să vă îmbunătățiți imunitatea, este esențial să consumați alimente fermentate în mod tradițional. Și în interiorul lor, unul dintre cele mai sănătoase este chefirul. Pentru cei care nu o cunosc, chefirul este un aliment care este încă pregătit ca pe vremuri, plin de enzime și microorganisme bune care echilibrează „ecosistemul intern” și întărește sistemul imunitar.

Pe lângă kefir, alte alimente fermentate benefice sunt: natto, kimchi, miso, tempeh, murături și măsline. De asemenea, recomand un supliment de probiotice dimineața, cu un pahar de apă cu lămâie și cayenne.

Și este faptul că bacteriile bune au un efect puternic și pozitiv asupra sistemului imunitar intestinal, care este prima linie de apărare împotriva agenților patogeni și ajută la producerea anticorpilor.

Ou organic crud de la puii de fermă

Cu siguranță te uiți la ecran cu surprindere, gândindu-te: "Ai spus ou crud?" Da, oul crud este o sursă minunată (și foarte ieftină) de substanțe nutritive benefice în care mulți oameni sunt deficienți, în special proteine și grăsimi de înaltă calitate. Dar bine dacă nu-l doriți crud, va fi gătit 🙂

Cocos și ulei de cocos

Pe lângă faptul că este excelent pentru tiroidă și metabolism, uleiul de cocos este bogat în acid lauric, care este transformat în monolaurină în organism. Și ce este monolaurina? Compusul real găsit în laptele matern pentru a întări imunitatea bebelușului.

Și nu o spun, există multe cercetări care au stabilit capacitatea acidului lauric de a promova imunitatea. De fapt, acest acid gras cu lanț mediu (MCFA, perturbă membranele lipidice ale organismelor ofensatoare.

Legume cultivate local

După ce ne-am întărit imunitatea, este timpul să luptăm împotriva agenților patogeni și, pentru a realiza acest lucru, nu există un aliat mai bun decât legumele. Consumați o mare varietate de legume proaspete, organice și de preferință crude pentru a obține mineralele, vitaminele, antioxidanții și enzimele pe care le conțin. Cantitatea și tipul de legume pe care ar trebui să le consumați zilnic vor depinde de tipul dvs. nutritiv.

Asigurați-vă că legumele pe care le alegeți sunt proaspete. Valoarea nutritivă este aproape complet eliminată odată ce un fruct sau o legumă este conservată. Și, de asemenea, multe vitamine și mai ales enzime sunt distruse atunci când gătim legume. Nu este faptul că recomand o dietă complet crudă pe vreme rece, dar vreau să fii conștient că trebuie să mănânci o parte din mâncarea noastră fără a găti.