Cum să gătești pastele (și să le arăți bine!) Fidea cu unt - Paulina Cocina
În acest program ... sună o alarmă.
Continuăm cu livrările ciclului Paulina Para Giles. De data aceasta Paulina predă cum să gătești paste, mâncarea gilei prin excelență. De asemenea, ne învață cum să o facem în cel mai simplu mod cunoscut: taitei cu unt.
Până la următoarea tranșă, profit bun!
Nicola Garupa
Producător
Cum să gătești pastele și să le arăți bine
6 sfaturi 6
- Gatiti pastele in apa din abundenta, care este confortabila in oala, altfel sansele ca pastele sa se lipeasca cresc.
- Adăugați sarea după fierbere, pentru a face să fiarbă mai repede, deoarece apa sărată fierbe la 102 grade și nu la 100. De asemenea, este recomandat să acoperiți oala în timp ce așteptăm să fiarbă. Dacă apa fierbe mai repede, economisim energie.