Cum să gătești orici sau arici de mare Time Timp de gătit

Buna delicioasa! Arici sau arici de mare sunt moluște foarte bogate, foarte faimoase în nordul Spaniei, mai exact în Asturias și Galicia. De-a lungul acestei postări o vom face aflați cum să gătiți ariciul de mare pas cu pas, precum și timpul lor de gătit. Cum vor fi întotdeauna niște rețete de gătit ușor de casă, astfel încât nimeni să nu se piardă.

Deși în aparență sunt cam periculoase și nu sunt plăcute, ele sunt una dintre cele mai consumate fructe de mare din cele mai vechi timpuri. Numiți o delicatesă de fanii cărora le place să consume fructe de mare în oricare dintre prezentările sale, sunt cunoscuți pentru că joacă în cele mai tradiționale feluri de mâncare din Asturia, Girona și în Galicia. Care se consumă de obicei între lunile decembrie până în martie.

⭐ The arici de mare Acestea abundă pe coastele precum cele din Insulele Canare și pe fiecare dintre coastele europene și, de asemenea, Marea Mediterană, aceste crustacee sunt utilizate pentru a fi foarte apreciate pentru aroma lor incredibilă, sunt, de asemenea, cunoscute pentru contribuția lor de iod la dieta noastră și pentru a avea un conținut scăzut de calorii, continuați să citiți acest articol pentru a afla cum să gătiți aceste delicatese ale mării într-o oală, cuptor cu microunde sau abur.

Index de conținut

Rețetă video YouTube

Dacă doriți să vedeți videoclipul complet, îl puteți face făcând clic aici sau mai jos pe banner.

Ingrediente

ingredientele pentru a găti oricele sunt foarte simple, de fapt, în orice pescărie le poți găsi:

Arici sau arici de mare
Apa de mare
Ulei de masline
Câteva ramuri de dafin Opțional

Elaborare

Pașii pentru a face ariciul de mare gătit sunt, de asemenea, foarte simpli, în doar 15 minute, îi puteți avea gata să mănânce acasă.!

Puneți apă să fiarbă într-o oală mare, calculând că intră cu toții și, de asemenea, au loc să adauge apa.
Odată ce apa începe să fiarbă, adăugați frunza de dafin și un strop de ulei de măsline.
Amintiți-vă că nu aveți nevoie de sare, deoarece apa ar trebui să provină din mare, în cazul în care nu o aveți, adăugați o mână de sare.
Aștepți 10 minute cu oala acoperită.
După acest timp le scoateți într-o tavă și le lăsați să se răcească timp de 3 sau 4 minute.
Acum le deschizi cu grijă în centru cu o lingură și un cuțit și ... Hai să mâncăm!

Hole Cook Time

Aceste crustacee într-un mod special sunt acoperite de o coajă mică acoperită cu spini și corali mici, dar în același mod gătirea lor poate fi foarte simplă, dacă este pregătită corespunzător, pe care ar trebui să o luați întotdeauna în considerare înainte de gătit. coloanei vertebrale și coralilor lor cu ajutorul foarfecelor, astfel încât pregătirea lor să fie mai optimizată și astfel să evităm să ne rănim pe tot parcursul pregătirii lor.

Există multe metode de gătit a așa-numitei delicatese mediteraneene, precum și multe modalități de preparare și prezentare a acestora, timpul de gătit al oriciilor va depinde de procedura sau ustensila pe care decideți să o folosiți pentru pregătirea sa, întotdeauna și în orice moment amintindu-vă că în orice moment trebuie să îndepărtați tăieturile și coralii în cel mai bun mod posibil Să mergem!

Timp de gătit Oricio în oală normală

Gătirea fructelor de mare fierte este prima opțiune care trebuie luată în considerare, pentru aceasta vom avea nevoie de o oală în care vom adăuga apă și sare, trebuie să puneți găurile cu spini îndepărtați cu gura în acest fel în jos și să aduceți la maxim încălziți până începe să fiarbă, când apa ajunge la punctul de fierbere, așteptați un minut și scoateți-l de pe foc, deschideți cu ajutorul unei perechi două furculițe pentru a tăia pe o suprafață plană și serviți după gust.