Cum să frământăm rapid fasolea

rezumat

Subsol pentru fotografia acestei note sau pentru videoclipul aferent.

Corp

Fasole Sunt una dintre leguminoasele care se consumă cel mai mult, fie datorită versatilității lor în feluri de mâncare, fie datorită marilor beneficii pe care le aduc sănătății, din acest motiv, în Meniu vom împărtăși câteva trucuri pentru a înmuia Fasole repede, dacă ai uitat să le înmoaie cu zile înainte.

acest lucru

Potrivit bazei de date Nutrition Data, acest aliment este bogat în vitaminele C, E, K, minerale precum calciu, fier, magneziu, fosfor, potasiu, sodiu, zinc și alți compuși precum acid folic, fibre, grăsimi monoinsaturate și Omega 3 și 6.

Pentru a pregăti, este bine cunoscut faptul că este necesar un proces îndelungat de curățare și gătit, deoarece acest tip de leguminoase trebuie să fie hidratate și apoi fierte și să obțină aroma și consistența care le identifică.

Unul dintre sfaturile de bază pentru gătit este să înmuiați Fasole pe o perioadă de 6 până la 10 ore pentru a evita să fii greu, dar dacă dintr-un motiv sau altul ai uitat să faci acest pas, poți pune în practică următoarele trucuri și să le faci să se înmoaie cât mai repede posibil.

Site-ul englezesc The Ktchn recomandă ca pentru a înmuia leguminoase În general, fie că este vorba de linte, fasole sau naut, acestea ar trebui să fie înmuiate cu o noapte înainte, astfel încât să gătească uniform, totuși, menționați, de asemenea, că, dacă nu ați făcut acest pas, puteți lua în considerare trucul de înmuiere și clătire, care va necesita o dată.