Cum să fii obez nu doar îți afectează corpul, ci și mintea - BBC News World
Sursa imaginii, Getty Images
Relația dintre obezitate și creier este foarte complexă.
Lucy Cheke și colegii ei de la Universitatea din Cambridge, Marea Britanie, au invitat unele persoane la laboratorul lor pentru un fel de „vânătoare de comori”.
Participanții au navigat într-un mediu virtual în interiorul unui computer, lăsând diverse obiecte de valoare pe parcurs.
Ulterior, au răspuns la o serie de întrebări pentru a-și testa memoria; de exemplu, unde ascunseseră un anumit obiect.
La examinarea a ceea ce le-a influențat performanța, era de așteptat ca Cheke și colegii săi să fi fost îngrijorați de IQ-ul participanților și nu de mărimea taliei lor.
Cu toate acestea, omul de știință au găsit o legătură clară între indicele lor de masă corporală (IMC) -o măsurare utilizată pentru a măsura greutatea în raport cu înălțimea- și deficite de memorie.
Și s-a dovedit că cu cât IMC-ul unui participant este mai mare, cu atât performanța lor este mai slabă în sarcină.
Volumul de grăsime și creier
Procedând astfel, Cheke a contribuit la creșterea numărului de dovezi care demonstrează acest lucru obezitatea este legată de contracția creierului (și deficite de memorie).
Sursa imaginii, Getty Images
Supraalimentarea poate provoca leziuni cerebrale pe termen lung.
Cercetările sale sugerează că obezitatea poate contribui la dezvoltarea tulburărilor neurodegenerative, cum ar fi Alzheimer.
Dar, curios, se pare că arată, de asemenea, că relația dintre memorie și obezitate implică două lucruri: a fi supraponderal sau obez nu ar afecta doar memoria, ci și comportamentele alimentare viitoare, modificându-ne amintirile din experiențele anterioare.
Știința a arătat de mult că memoria și imaginația sunt strâns legate.
În 2010, cercetătorii de la Școala de Medicină a Universității din Boston, din SUA, au dezvăluit că adulții sănătoși de vârstă mijlocie cu creștere a grăsimii abdominale au un volum de creier ușor mai mic.
În special, hipocampul, o structură vitală în memorie și învățare.
A fi supraponderali sau obezi nu ar afecta doar memoria, ci și comportamentele alimentare viitoare, modificându-ne amintirile experiențelor anterioare ”
Unele analize cu animale au dat, de asemenea, câteva indicii. „Dar întrebarea este încă foarte deschisă”, explică Cheke.
Obezitatea și vârsta creierului
Recent, un studiu cu peste 500 de participanți a confirmat că este asociat cu supraponderalitatea sau obezitatea un grad mai mare de degenerare a creierului legat de vârstă.
Aceste efecte au fost mai mari la persoanele de vârstă mijlocie, la care au răspuns modificările o creștere a „vârstei creierului” cu 10 ani.
Obezitatea este o afecțiune complexă care poate fi afectată de mulți factori și nu este clar de ce apare exact.
„Grăsimea corporală este caracteristica definitorie a obezității, dar există și alte lucruri precum rezistența la insulină, hipertensiunea și hipertensiunea arterială”, explică Cheke.
„Acest lucru poate merge mână în mână cu factori comportamentali (cum ar fi supraalimentarea sau neexercitarea) și toți aceștia pot provoca modificări ale creierului.”.
Cheke spune că insulina "este un neurotransmițător important și există dovezi că diabetul este asociat cu modificări ale învățării și memoriei".
Sursa imaginii, Getty Images
Consumul nesănătos accelerează îmbătrânirea creierului.