Cum să faceți provizii corespunzătoare în vremuri de pandemie Pontificia Universidad Católica de Chile

Academicii din cariera nutrițională și dietetică a UC sfătuiesc să se aprovizioneze într-un mod inteligent, responsabil și durabil, preferând alimentele neperisabile și congelând preparatele de casă.

pandemie

cameră foto Planificarea corectă a achizițiilor de alimente vă poate acoperi nevoile și cele ale familiei, prelungindu-vă șederea acasă, evitând riscurile de contagiune și mâncând corect. Image Departamentul de Științe ale Sănătății UC

Ce ar trebui să dau prioritate atunci când îmi cumpăr cămară? Ce alimente pot păstra congelate? Cum organizez un meniu săptămânal care folosește alimente neperisabile din cămară?

Jose Moya, Alejandra Parada, Mauricio Ríos și Cristian Hermosilla, Academicii din cariera UC Nutrition and Dietetics au oferit câteva recomandări care permit aprovizionarea și depozitarea responsabilă și îngrijirea unei diete echilibrate la domiciliu. „Planificarea corectă a achizițiilor dvs. alimentare vă poate acoperi nevoile și cele ale familiei dvs., prelungindu-vă șederea acasă, evitând riscurile de contagiune și mâncând corect”, indică profesioniștii.