Cum să evitați blocajele
Crăciunul nu este doar o sărbătoare gastronomică, departe de el, dar este clar că mâncarea joacă un rol crucial în sărbători. Este de netăgăduit: la petreceri mănânci și mănânci mult. Dincolo de kilogramele tipice pe care se spune că le asumăm cu toții, excesele culinare au și alte consecințe, jenante enervante. Cum le putem evita?
Unii norocoși își pot permite să se înghesuie fără să sufere, dar alții știu că excesele au efecte neplăcute. Balonarea, arsurile, gazele, crampele, arsurile la stomac, greața și chiar durerea sunt simptome care pot strica sărbătorile. De aceea, astăzi vom revedea câteva linii directoare și sfaturi pentru a evita acele jenări tipice.
Simțul comun și autocontrolul
Există o diferență substanțială între stricarea sărbătorilor prin numărarea caloriilor și starea totală de sub control în fiecare zi. Știu că autocontrolul personal poate fi dificil în anumite cazuri, dar nu vă pierdeți din vedere bunul simț. Este mai simplu răsfățați-vă cu indulgențe moderate decât să încerci să reziste complet închizându-te pe bandă: echilibrul este cheia.
Dulciurile de Crăciun sunt încărcate cu zaharuri și grăsimi, dar pot fi savurate cu capul. Carnea roșie și cârnații trebuie evitați, dar este bine să mănânci puțin la petreceri. Ceea ce trebuie să evitați mai ales este să mâncați pentru a mânca, ciocănirea după ore și acel absurd trebuie să fie în permanență cu ceva mâncare sau băutură în mână.
niste trucuri pentru a te controla mai bine? Sunt foarte de bază, dar funcționează:
- Evitați să vedeți întotdeauna tava tipică de dulciuri și scoateți-o numai în momente specifice a sărbătorilor.
- Serviți aperitivele în mini portii individuale și evitați tăvile de kilometri de cârnați, brânzeturi și altele.
- Investeste in produse de bună calitate asta merită cu adevărat degustat. Sunt mai scumpe, dar calitatea nutrițională și gastronomică va fi mai mare și asta ne va face să cumpărăm mai puțin. Mai bine un polvorón artizanal delicios decât patru ieftine din secțiunea vrac a supermarketului.
- Utilizare plăci mai mici.
- Serviți porțiile în bucătărie și evitați platourile de pe masă nici o repetare.
- Invata sa salvează resturile pentru încă o zi și să nu vă simțiți constrânși să goliți farfuria.
- Avea conștientizarea a ceea ce mănânci și cum să mănânci, mestecând bine și gustând fiecare mușcătură.
Crăciunul este lung: compensați banchetele cu mese mai ușoare
Crăciunul nostru Sunt foarte lungi în comparație cu alte țări. Începând de Ajunul Crăciunului și terminând după Trei Regi, există deja multe zile de festivități, iar mesele și cina zilelor anterioare sunt adăugate împreună cu slamurile tipice care rămân întotdeauna odată terminate.
De aceea, este indicat să se limiteze banchetele mari la cele mai importante date precum ajunul Crăciunului sau cina de Revelion și să se mențină o dietă mai echilibrată în restul zilelor. Postul este descurajat, este mai bine să mâncați mese mai ușoare, prioritizând mai presus de toate fructele și legumele. Schimbările bruște de obiceiuri fac ca stomacul să se simtă prost, nu este bine să-l ai gol mai multe ore și apoi să-l binge.
Dacă avem alte angajamente în afara acelor ocazii specifice, nu trebuie să ne simțim obligați să facem tot banchetele pantagruélicos. O masă cu prietenii într-un restaurant bun poate fi, de asemenea, foarte plăcută feluri de mâncare mai echilibrate și porții moderate. Adică, cum ar trebui să fie restul anului.
Trebuie și tu monitorizați mesele după ore. Este foarte tipic să vă întâlniți la micul dejun churros cu ciocolată, apoi să luați o bere cu aperitiv și tapas sau să însoțiți cafeaua de după cină cu o băutură și ceva dulce. Te aștepți la o cină grozavă de Revelion acasă? Nu vă suprasolicitați stomacul începând să-l umpleți la cinci după-amiaza.
Alegeri înțelepte la masă
Cantitățile nu sunt singurul factor care influențează umpluturile, ci și tu știind să alegi și să dai prioritate alimentelor care ni se potrivește mai bine. Asta nu înseamnă că trebuie să fie mâncăruri de spital sau alimente dietetice, trebuie doar să ții cont de aceste sfaturi: