Cum să evitați alimentele care conțin grăsimi saturate Aveți grijă

Dacă aveți colesterol ridicat, puteți crește riscul de Alzheimer

David curto - Șef management sanitar, Sanitas Mayores

Blanca își propusese să mănânce o dietă sănătoasă, dar scopul ei devenise mai greu de atins decât crezuse inițial. După eliminarea cu succes a grăsimilor „trans” sau a grăsimilor parțial hidrogenate de pe lista de cumpărături, el a trebuit acum să treacă următorul test: grăsimi saturate, al doilea cel mai rău pentru organism.

Cu toate acestea, nu era vorba de a purta o luptă totală împotriva tuturor grăsimilor. A fost despre selectați-l pe cel mai sănătos. Grăsimea nu poate fi complet eliminată, deoarece oferă organismului energia de care are nevoie pentru a funcționa corect. Când faci mișcare, primele calorii pe care le consumă corpul tău provin din carbohidrați, dar după 20 de minute le va folosi pe cele din grăsimi. De asemenea sunt necesare pentru a menține sănătatea pielii și a părului. Și ne vor ajuta să absorbim vitaminele A, D, E și K și să ne menținem corpul cald.

Grăsimea nu poate fi complet eliminată, deoarece oferă organismului energia de care are nevoie pentru a funcționa corect

---