Cum influențează clima dieta

corpul nostru

Vremea este cu siguranță decisivă în dietă. În climatele calde sau în anotimpurile calde din țările cu mai multe anotimpuri, nevoile organismului nu sunt atât de îndreptate spre alimentele încărcate cu grăsimi și energie, cât și către alimentele crude și ingestia de lichide. Cu toții experimentăm o schimbare a obiceiurilor alimentare odată cu venirea verii. Organismul nu mai are nevoie să depoziteze grăsimi pentru a face față rigorilor vremii reci (care necesită un consum mai mare de calorii), ci necesită lichide pentru a echilibra pierderea de sodiu care apare cu transpirația. Prin pierderea de sodiu cu transpirație, mâncăm mai multe alimente bogate în sare și, în consecință, bem mai mult. Dacă norma într-o țară cu temperaturi medii (15-25 de grade) este de a bea în medie un litru și jumătate de apă pe zi, această cantitate se poate tripla într-un loc în care temperaturile sunt în general de 26 grade și peste.