Cum ar trebui să fie un mic dejun sănătos și echilibrat Nutriție
La micul dejun, fiecare are mâncarea lui preferată. Sunt cei care preferă dulcele, alții sărați, cei care iau micul dejun tocmai când se ridică și cei care trebuie să aștepte un timp pentru a putea mânca ceva. Mai devreme sau mai târziu, dulci sau sărate, mult sau puțin, adevărul este că majoritatea dintre noi mâncăm micul dejun. Dar fără nici o îndoială, cel mai important lucru legat de micul dejun este să alegem produse bune, care să ne ofere energia necesară pentru a înfrunta ziua cu vitalitate.
DEJUNUL Bogat în grăsimi și proteine este idealul
Există multe mic dejunuri diferite și, deși din punct de vedere cultural, nu suntem obișnuiți, micul dejun ar trebui să fie variat, dar mai ales bogat în grăsimi și proteine.
Și ce înseamnă asta? Ei bine, când vine vorba de pregătirea micului dejun, vom alege alimente bogate în aminoacizi, cum ar fi ouă, naut și alte leguminoase, nuci, semințe sau hrișcă, toate acestea ingrediente perfecte pentru a adăuga în farfuria noastră. Si deasemenea, cu aceeași importanță, vom adăuga grăsimi sănătoase, care ar deveni din nou alimente precum nucă de cocos, ulei de măsline virgin, nuci, avocado, măsline și semințe.
Micul dejun tradițional cu prăjituri și lapte nu este cel mai potrivit, având în vedere valoarea sa nutritivă redusă și conținutul ridicat de zahăr.
Micul dejun tradițional, cum ar fi fursecurile Maria cu un pahar de lapte sau pâinea cu unt și gem, prin urmare, nu ar fi cel mai convenabil în ceea ce privește valorile nutriționale, deoarece, în afară de faptul că nu oferă mulți nutrienți de mare valoare, zahărul pe care îl conțin ne va furniza energie absorbită rapid, dar apoi dispare pentru a ne lăsa obosiți și a crea nevoia de a consuma din nou zaharuri.