Crutoane de naut Dans de foc

Veganizăm toate rețetele vegetariene pe care le publicasem pentru a-l transforma într-un blog 100% vegan și când a venit rândul salatei Cezar, am decis că, în loc să folosim crutoane sau pâine prăjită, putem folosi crutoane de naut. Ideea originală nu era a noastră, am văzut câteva bloguri americane care le foloseau pentru a face o salată fără gluten și mai sănătoasă.
Publicasem deja o rețetă de naut prăjit, este o gustare delicioasă, ușoară și nu conține mai mult decât naut, suc de lămâie și condimente. De data aceasta am schimbat condimentele pentru a avea o aromă mai neutră, dar puteți folosi orice doriți.
Crutoanele de naut pot fi folosite pentru a înlocui crutoanele din supe, creme sau orice rețetă care le folosește, sau pur și simplu ca gustare sănătoasă pentru a lua între mese sau pentru a viziona un film ca și cum ar fi popcorn, de fapt, dacă urmezi o dietă, poate pune un tupper în punga de contrabandă atunci când mergi la film.
Pentru a face această rețetă aveți nevoie doar de 5 ingrediente: naut, suc de lămâie (sau lime), pudră de usturoi, pudră de ceapă și sare. Dacă nu puteți lua sare, o puteți elimina fără probleme, adăugați mai multe condimente, astfel încât nautul dvs. să aibă mai multă aromă.