Crockpot Slow Cooker Lentile de legume
Gătit la temperatură scăzută
Vă arătăm cum să preparați linte delicioase cu legume în CrockPot, un fel de mâncare ușor de legume perfect pentru această perioadă a anului.
Leguminoasele sunt perfect gătite temperatură scăzută în CrockPot, iar unul dintre cele mai ușoare feluri de mâncare pe care le puteți prepara sunt acestea Lentile vegetale Slow Cooker.

Ingrediente
- Lintea, 500 de grame
- Tomate, 1
- Ardei verde, 1
- Ardei roșu, 1
- Morcov, 1
- Ceapă, 1
- Sare
Lintea, fie le mănânci, fie le lași. Lintea, acea leguminoasă care sună ca un coșmar din copilărie. Lintea, acea delicatesă care este bine făcută este minunată. La fel ca orice alte leguminoase, a face linte nu este dificil, dar dacă le preparăm în Crockpot devine unul dintre cele mai simple feluri de mâncare de preparat, iar această versiune cu legume trebuie să moară.
Cum se prepară linte cu legume în CrockPot
1: Înmuiați lintea
Primul lucru de care trebuie să ții cont este că avem nevoie de puțină previziune pentru această rețetă, deoarece trebuie lasa linte la macerat timp de 10 ore. Deși linte au un avantaj față de alte leguminoase, și anume că, dacă taurul ne-a prins, nu este necesar să le lăsăm să se înmoaie și putem sări peste acest pas, deși va fi întotdeauna mai bine dacă o facem așa.
2: Pregătim legumele
Tăiem roșia, ardeiul verde, ardeiul roșu, morcovul și ceapa în brunoise, cu bucăți nu excesiv de mici, astfel încât atunci când o mâncăm să vedem legumele și să punem totul împreună.
3: Gătim în CrockPot
Pentru a termina trebuie doar pune lintea în Crockpot (aruncând apa de înmuiere) și toate legumele. Adăugați un vârf de sare și acoperiți cu apă cu 2 centimetri mai presus de toate.
Gătim pentru 7 ore la temperatură scăzută în Crockpot. Nu te-am înșelat, acesta este unul dintre Cele mai ușoare rețete pentru Crockpot, Trebuie doar să tăiați ingredientele și să adăugați totul la aragazul lent, programați și mergeți. Și dacă o facem fără a înmuia lintea, este un fel de mâncare care se pregătește într-o clipă, trebuie doar să așteptăm ca acestea să se gătească, dar Crockpot se ocupă singur de asta.