Crochete ușoare de broccoli - Rețetă GĂTĂRIE DIVINĂ
Aceste crochete de broccoli sunt delicioase. Ingredientele sunt simple, sunt preparate cu o rețetă ușoară și le plac toată lumea, chiar și cei mici!
Cu proporțiile pe care vi le oferim, ies o mulțime de crochete, dar pe măsură ce obțineți ... Nu vă faceți griji, pentru că îngheață minunat odată ce sunt deja pâineți. Trebuie doar să le puneți în congelator într-un recipient etanș, fără să vă cântăriți și separați în straturi cu folie de bucătărie.
Pentru a le prăji mai târziu, nici măcar nu este necesar să le dezghețați, dar asigurați-vă că uleiul nu este prea fierbinte pentru a nu se deschide. Aici puteți vedea trucuri ale crochetei perfecte.
Rețeta ne este trimisă de adepta noastră Laura Santos din Madrid.
INGREDIENTE pentru 35-40 de crochete, în funcție de mărime
- 1 buchet de broccoli de aproximativ 500 gr
- 250 ml lapte
- 2 catei de usturoi
- 25 g făină (1 lingură grămadă)
- 50 g unt (2 linguri)
- 100 gr brânză rasă după gust
- sare, nucșoară și piper
- 2 ouă și pesmet pentru pâine
- ulei pentru prăjit